Берем немного фарша и готовим ужин на всю семью: рецепт просто улет

Рецепт тефтелей с вкусным соусом.

Вы узнаете:

• Как приготовить тефтели
• Рецепт быстрого соуса к ним

Предлагаем вам рецепт вкуснейшего ужина, который можно готовить хоть каждый день. Тефтели с соусом порадуют ваших родных, и никто не останется голодным после такого блюда.

Кстати, diali_cooking рекомендует посыпать тефтели зеленью перед подачей на стол.

Вам может быть интересно: Положит традиционное "Оливье" на лопатки: бомбический мясной салат за несколько минут

Тефтели в соусе – рецепт

Ингредиенты:

• фарш 600 г
• яйцо 1 шт.
• лук 1 шт.
• отварной рис 300 г
• специи

Для соуса:

• сметана 100 г
• томатная паста 2 ст. л.
• мука 1 ст. л.
• вода 300 мл

К фаршу добавьте отваренный и охлажденный рис, яйцо, натертую луковицу и специи.

Все хорошо перемешайте.

Влажными руками сформируйте тефтели и обжарьте их на разогретом растительном масле с обеих сторон до золотистого цвета.

Отправьте тефтели в форму для запекания.

Для соуса смешайте сметану, томатную пасту, муку, воду и специи по вкусу.

Залейте тефтели приготовленным соусом и запекайте в духовке при температуре 180 градусов 30 минут.

Приятного аппетита!

Смотрите видео, как приготовить тефтели в соусе:

Вас может заинтересовать:

• Вкусные и без начинки: рецепт фантастических домашних круассанов
• "Куриное филе под шубкой": бомбический рецепт вкусного ужина
• От него нет отбоя: салат "Графский" - гости будут в восторге