Котлеты - любимое блюдо многих. Традиционно их готовят из мяса, иногда добавляют еще овощи или сыр. На этот раз Главред предлагает приготовить котлеты из овсяной крупы, которые не уступают мясным. Котлеты разлетятся со стола мгновенно.
Автор украинского YouTube-канала "Смакота в казане с украинским акцентом" рассказала, как приготовить невероятно нежные, вкусные и ароматные котлеты без мяса. Родные сразу и не догадаются, что котлеты без мяса.
Вам понадобится:
Сначала следует замочить овсянку в воде и оставить на 30 минут, чтобы крупа настоялась.
Тем временем на мелкой терке натрите лук и картофель. Сюда же добавьте яйцо и специи. Не забудьте про овсянку, предварительно нужно отжать лишнюю воду. Все ингредиенты хорошо перемешайте.
Далее сформируйте котлеты и обжарьте на растительном масле. Котлеты лучше всего подавать со сметаной.
Приятного аппетита!
Как приготовить котлеты без мяса - смотрите видео:
Другие рецепты: