Если вы уже раздумываете, что же приготовить на Сочельник, тогда рецепт винигрета с сельдью и зеленым горошком вам пригодиться. Вашим родным точно понравиться сочетание овощей и сельди и любимый всеми салат удивит новым вкусом.
Кстати, чтобы салат имел праздничный вид, сформируйте его на тарелке при помощи кулинарного кольца, сообщает Главред со ссылкой на myroslava_pekariuk.
Вам может быть интересно: Змея точно оценит: изумительные куриные рулетики, с которыми справится каждый
Ингредиенты:
Лук мелко нарежьте, добавьте соль, перец, уксус, растительное масло, перемешайте и добавьте нарезанное филе сельди.
Свеклу хорошо помойте, смажьте растительным маслом, добавьте соль, замотайте в фольгу и поставьте в духовку на 1,5 часа при температуре 200 градусов.
Картофель и морковь отварите в подсоленной воде до готовности.
Подготовленные овощи охладите и нарежьте на кубики, также нарежьте огурцы.
Смешайте все в миске, заправьте солью, перцем, растительным маслом и перемешайте.
Отправьте салат в кулинарное кольцо, сверху выложите горошек и сельдь.
Украсьте винигрет зеленью и можно подавать на стол. Приятного аппетита!
Смотрите видео, как готовить винигрет с сельдью и зеленым горошком:
Вас может заинтересовать:
Мирослава Пекарюк - участница кулинарного телешоу "Мастершеф" из Ивано-Франковска. Мирослава обожает готовить мясо и салаты, совмещать интересные вкусы. Мечтает в будущем выпустить свою книгу и делиться крутыми рецептами в соцсетях.