Хотя праздники и прошли, но это не повод отмоляться от оригинальных салатов. Одним из них является салат из печени с горошком, готовы поспорить, что вы такого еще не пробовали.
Ингредиенты:
Приготовление: Куриную печень помыть и поставить вариться до готовности в подсоленной воде +-20мин. Далее обжариваем лук и морковь и растительном масле с добавлением сливочного масла, под крышкой держать до готовности, затем полностью охладить. Готовую печень нарезать соломкой и отправить в миску, далее меленьким кубиком режу соленые огурцы, туда же добавить банку консервированного гороха, и добавить охлажденную зажарку, майонез, черный перец, соль по вкусу.
Смотрите, как приготовить:
@steogantseva.yulia Салат из куриной печени ?? - печень (у меня куриная) 500г. - лук средний 2шт. - морковь средняя 2шт. - горошек консервированный - соленые огурцы - майонез - соль, перчик Куриную печень я мою, и ставлю вариться до готовности в подсоленной воде +-20мин. , далее обжариваю лук и морковь и растительном масле с добавлением сливочного масла , под крышкой держу их до готовности , затем полностью охлаждаю Готовую печень я режу соломкой и отправляю в миску, далее меленьким кубиком режу соленые огурцы, туда же добавляю баночку консервированного гороха, и добавляю охлажденную зажарку, каплю майонеза, черный перец по вкусу, и готово, это очень вкусный салат с печенью? #салатзпеченки#печеночныйсалат#куринаяпечень#вкусныйрецепт#салатсгорошком♬ оригинальный звук - Stegantseva Yulia
Больше рецептов: