Печенье, как ни удивительно можно делать, прогоняя через мясорубку. Рецепт уникален тем, что часть ингредиентов в нем можно заменять другими, говорит известная украинская кулинарка Лилия Цвит.
Смешиваем масло с мукой и разрыхлителем, чтобы получилась мучная крошка. Добавляем яйца, сахар и майонез.
Замешиваем густое эластичное тесто.
С помощью специальной насадки на мясорубку формируем колбаску из печенья. Нарезаем его порционными частями, выкладываем на противень, устланный пергаментом.
Печенье выпекается в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20-30 минут.
Читать такжеСамое вкусное в мире печенье к чаю: готовить всего 15 минут