Предлагаем рецепт сытного и аппетитного супа с горохом и копчеными ребрами, который готовится легко и быстро без заморочек. Такой суп получается сытным с нотками копченостей, точно никто не устоит.
Кстати, можно добавить не только ребра, но и другие копчености, сообщает Главред со ссылкой на mariiam_foodblog.
Вам может быть интересно: Как в детском саду: рецепт вкуснейших оладей с яблоками
Ингредиенты:
Ребра разрежьте на кусочки, залейте водой, доведите до кипения и соберите пену.
Горох промойте несколько раз, добавьте к ребрам, варите до готовности.
Картофель нарежьте на кубики, лук и морковь измельчите и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
Всыпьте в кастрюлю картофель, поджарку и варите до готовности картофеля.
Суп посолите, поперчите, добавьте измельченную зелень. Пусть суп немножко настоится и можно подавать на стол. Приятного аппетита!
Смотрите видео, как готовить гороховый суп:
Вас может заинтересовать:
mariiam_foodblog - опулярный украинский кулинарный блогер в соцсети Instagram, которая делится своими любимыми проверенными рецептами. На mariiam_foodblog подписаны более 11 тысяч пользователей соцсети.