Супервлажный пирог с грушами - вкуснее не придумаешь

Вы узнаете:

• Как узнать готов ли манник
• Сколько времени его выпекать

Предлагаем вам рецепт идеальной осенней выпечки, с которой справится любая хозяйка. Манник с грушами готовится легко и быстро, а на вкус получается изумительно вкусным.

Кстати, nata.cooking отмечает, что готовность манника можно проверить деревянной палочкой, она должна быть сухой.

Манник с грушами – рецепт

Ингредиенты:

• 230 г манной крупы
• 250 мл кефира
• 60 г сливочного масла
• 140 г сахара
• 10 г ванильного сахара
• 2 яйца
• 1,5 ч. л. разрыхлителя
• 2 груши

Манную крупу залейте кефиром и оставьте набухать на 30 минут.

Отдельно взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до пышной массы.

Добавьте к яйцам подготовленную манную крупу, влейте растопленное сливочное масло и разрыхлитель. Все аккуратно перемешайте.

Одну грушу натрите на крупной терке, вторую нарежьте слайсами.

Натертую грушу добавьте в тесто, перемешайте.

Форму застелите пергаментом, вылейте туда тесто. Нарезанную грушу выложите на тесто.

Выпекайте манник при температуре 180 градусов один час.

Украсьте по своему вкусу. Приятного аппетита!

Смотрите видео, как готовить манник с грушами:

Вас может заинтересовать:

• 400 г фарша и гора котлет на столе: самый оригинальный рецепт - безумно вкусно
• Положит традиционное "Оливье" на лопатки: бомбический мясной салат за несколько минут
• Вкусные и без начинки: рецепт фантастических домашних круассанов

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред