"Куриное филе под шубкой": бомбический рецепт вкусного ужина

Предлагаем вам оригинальный рецепт приготовления куриного филе, которое можно подать, как на семейный ужин, так и на праздничный стол. Отличное блюдо, которое разнообразит ваше меню, к тому же получается очень сытным.

Кстати, nata.cooking рекомендует подавать такое филе под шубкой горячим.

Куриное филе под шубкой – рецепт

Ингредиенты:

• 1 куриное филе
• 1 помидор
• 1 отварное куриное яйцо
• 100-125 г твердого сыра
• 1 ст. л. сметаны или йогурта
• 1 зубчик чеснока
• соль, перец, зелень
• растительное масло для филе

Куриное филе разрежьте вдоль на две части, накройте пищевой пленкой и слегка отбейте.

Отправьте мясо в форму для запекания, смажьте растительным маслом, посыпьте специями.

Натрите отваренное вкрутую яйцо, нарежьте помидор на мелкие кубики, нарубите зелень.

Пересыпьте подготовленные ингредиенты в общую миску, добавьте натертый твердый сыр (1/3 от общего количества), измельченный зубчик чеснока.

Заправьте все сметаной или йогуртом, посолите, поперчите и перемешайте.

Приготовленную шубку отправляем на филе и запекаем при температуре 180 градусов 30 минут.

Теперь посыпьте оставшимся сыром и запекайте еще 10 минут.

Приятного аппетита!

Смотрите видео, как готовить куриное филе под шубкой:

Вас может заинтересовать:

• 400 г фарша и гора котлет на столе: самый оригинальный рецепт - безумно вкусно
• Положит традиционное "Оливье" на лопатки: бомбический мясной салат за несколько минут
• Закуска на улет: фаршированный яйца за несколько минут - абсолютно новый рецепт

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред