Вы узнаете:
Чтобы собрать семена бархатцев, в определенный момент следует прекратить обрезку кустов - иначе на них просто не останется материала для сушки. Когда нужно собирать бархатцы и как это правильно сделать, рассказали эксперты садового блога Rural Sprout.
Первое правило касается выбора самих цветов. В начале сезона обрезка стимулирует образование новых бутонов и держит клумбу опрятной, однако к осени от неё стоит отказаться. На семена оставляют самые крупные и здоровые соцветия из текущей волны цветения.
Ждать последних бутонов сезона смысла нет - поздние цветы заведомо слабее. Тем более что на одном растении в середине сентября соседствуют сразу четыре «поколения»: сухие семенные коробочки, уже облетевшие, но ещё сырые, полностью раскрытые цветы и только формирующиеся бутоны.
Ключевой принцип автора: семена должны как можно дольше оставаться на кусте и высыхать естественным путём. Логика простая - в природе коробочка раскрывается и отделяется от стебля только тогда, когда семена полностью вызрели, и именно в этот момент они наиболее жизнеспособны.
Спешка обходится дорого. Преждевременно снятые коробочки дают на следующий год более низкую всхожесть, а пару раз недосушенные семена могут покрыться плесенью уже при хранении.
Готовая коробочка - коричневая и сухая, легко ломается, а семена внутри сухие на ощупь. Снимать урожай желательно в сухой день, а лучше - после сухой недели, иначе досушивание затянется.
Целиком хранить семенные головки бархатцев нельзя. Семена вынимают из коробочки, высыпают в миску или раскладывают на поднос либо кухонное полотенце и досушивают на солнце - на это уходит пару дней. На улице их придавливают бумагой или полотенцем, иначе порыв ветра «посеет» урожай прямо на террасе.
Сами семена выглядят как длинные тонкие соломинки.
Три главных требования - прохлада, сухость и темнота. Прохлада не означает холодильник, но исключает соседство с камином или батареей, а также промерзание.
Сухость - это не подоконник над кипящей кастрюлей и не сарай, который зимой превращается в сырое помещение.
Темнота имитирует слой опавшей листвы, под которым семена в природе спят до весны.
На практике семена раскладывают по бумажным конвертам или небольшим баночкам из-под специй, а все пакетики убирают в картонную коробку с крышкой - в подвал, где всю зиму сухо, прохладно и темно. Подойдут и стеклянные банки, при условии, что семена действительно сухие, а крышка не закручена герметично.
Что до урожайности, то в трёх вскрытых коробочках может быть около ста семян.
Смотрите видео - Как собирать семена бархатцев:
Как писал Главред, из бархатцев можно приготовить домашний квас, который через несколько месяцев превратится в невероятно вкусное "шампанское". Рецепт читайте в материале: "Шампанское" из бархатцев: необычный рецепт ароматного напитка.
Вам также может быть интересно:
Rural Sprout - это популярный англоязычный онлайн-ресурс, посвященный садоводству, огородничеству, домашнему хозяйству и экологичному образу жизни. Его главный слоган: «Down to earth gardening for everyone».
Сайт позиционирует себя как практическое руководство для людей, стремящихся к большей самодостаточности и осознанности. Основные темы материалов:
Контент создается небольшим коллективом реальных практиков - блогеров, фрилансеров и энтузиастов, которые сами живут на фермах или ведут органические хозяйства в США и странах Европы.
Проект ориентирован как на владельцев крупных загородных участков, так и на городских жителей, которые выращивают зелень на балконе или подоконнике. Аудитория только их профильной новостной рассылки превышает 50 000 садоводов.