О чем вы узнаете:
Выращивание домашнего перца — дело благодарное: его вкус и аромат не идут ни в какое сравнение с магазинными овощами. Однако путь к сочным плодам начинается не с покупки семян, а с правильного определения сроков посева.
Большинство огородников допускают роковую ошибку, поддаваясь соблазну «январских посевов», которые активно популяризируют в соцсетях. На самом деле слишком ранний старт может не только истощить рассаду, но и заложить программу низкой урожайности. Главред объяснит, как научный подход и климатические изменения помогают выбрать оптимальные сроки для разных регионов Украины.
Как рассказывают на канале«Моя Дача, Сад, Город и Все Вокруг Них», одна из основных причин неудач при выращивании перца — спешка. Это капризная культура, и переросшая рассада страдает значительно больше, чем та, что была посеяна вовремя.
Стоит учитывать, что сроки, актуальные 10–15 лет назад, сегодня требуют корректировки из-за изменения климата. В последние годы весны в Украине часто затяжные и холодные: даже после 20 мая возможны возвратные заморозки или резкие похолодания.
Если высадить рассаду в холодную почву, она «замирает» на 7–10 дней. Это автоматически означает потерю части потенциального урожая.
Чтобы рассада была крепкой и готовой к высадке, ей необходимо:
Именно с учетом этих сроков и следует планировать дату посева.
Специалисты советуют ориентироваться на климатические особенности:
Если вы не используете фитолампы и полагаетесь только на естественное освещение из окна, лучше отложить посев до начала марта. В этот период световой день заметно увеличивается, и рассада быстро догоняет «январские» посевы, которые часто вытягиваются и слабеют из-за недостатка света.
Видео о том, когда нужно сажать рассаду перца, можно посмотреть здесь:
Популярные советы сеять перец в декабре или январе имеют сразу несколько серьезных минусов.
Во-первых, это изматывает самого огородника: за рассадой приходится ухаживать месяцами, постоянно переставлять ее, защищать от сквозняков и сухого воздуха.
Во-вторых, это критично для растения. В квартире зимой обычно слишком тепло из-за отопления и катастрофически не хватает света. Именно в рассадный период у перца формируется «программа» будущего урожая. Если условия не подходящие, растение закладывает меньшее количество завязей, и исправить это после высадки в грунт подкормками уже практически невозможно.
Отдельного внимания требуют корни. Перец имеет слабую корневую систему, которая в тесных стаканчиках быстро закручивается в «бублик». Со временем такие корни деревеют и теряют способность полноценно усваивать питательные вещества.
При высадке такую рассаду приходится травмировать, расправляя корни вручную, что отбрасывает растение в развитии еще на несколько недель.
Для прохладных регионов Запада и Севера Украины эксперты советуют:
выбирать ранние сорта или гибриды
отдавать предпочтение более выносливым формам
Крупные кубовидные перцы обычно имеют длительный период созревания и в холодных областях могут не успеть изменить цвет до осенних похолоданий. Зато жители Юга и Центра могут позволить себе среднеспелые и поздние крупноплодные сорта.
Секрет хорошего урожая — не скорость, а соответствие действий реальным погодным условиям. Лучше посеять перец на неделю позже, но обеспечить ему достаточно света и тепла, чем мучить растение в темной комнате посреди зимы.
Вас может заинтересовать:
Канал создан в 2020 году. Сейчас подписчиками являются почти 43 тысячи пользователей. Канал ведет мужчина Андрей, который размещает видео, в которых вы можете найти практические советы и пошаговые инструкции по выращиванию огурцов, помидоров, перца, баклажанов, капусты, различных ягод и фруктов.