Урожай будет храниться месяцами: когда выкапывать ранний картофель

Огородникам рассказали, как определить идеальный момент для сбора урожая картофеля.

Вы узнаете:

• Когда созревает ранний картофель
• Как правильно собрать урожай для длительного хранения

Ранний картофель - популярная культура в Украине, ведь он созревает гораздо быстрее обычного картофеля. Однако чтобы урожай действительно был большим и долго хранился, во время сбора нужно ориентироваться не только на календарь, но и на само растение.

Главред решил разобраться, когда лучше всего выкапывать ранний картофель.

За какое время созревает ранний картофель

Первый урожай раннего картофеля собирают в июне-июле, но он долго не хранится. В то же время второй раз ранний картофель собирают в конце июля и начале августа, пишет Gardenary.

Точное время сбора зависит от сорта картофеля и погоды. В среднем ранний картофель созревает через 45–60 дней после появления всходов, а некоторым сортам требуется до 75 дней.

Как понять, что картофель можно выкапывать

Не стоит ориентироваться только на календарь при сборе картофеля. В частности, следует обратить внимание на два признака: картофель уже достиг желаемого размера, а кожура не стирается от легкого прикосновения пальцем.

Если же кожура легко снимается, картофель лучше оставить в почве еще на несколько дней. За это время он окрепнет, а урожай станет качественнее.

Когда копать картофель для хранения

Если урожай предназначен не только для летнего стола, но и для зимних запасов, спешить не стоит. В таком случае нужно дождаться, когда ботва начнет желтеть, подсыхать и постепенно ложиться на землю. В этот период кожура становится значительно прочнее, поэтому урожай лучше переносит транспортировку и дольше хранится.

Как и когда копать картофель – видео:

Читайте также:

• Как вырастить абрикос из косточки: опытная садовница поделилась секретом
• Листья растений покрываются дырками: кто на самом деле незаметно уничтожает сад
• Почему трескаются помидоры на грядке: семь способов спасти урожай