Цены на мед в Украине в 2021 году за последние несколько лет взлетели до максимума. В частности, для производителей стоимость составляет до 60 гривен за килограмм.
По словам эксперта Вадима Паньковского, причиной роста цены являются действия посредников в заготовке продукта.
Кроме того, был период, когда цена на мед для производителей составляла почти 2,2 доллара за килограмм. В частности, это произошло из-за неадекватного поведения посредников в заготовке. А в прошлом году им удалось получить комиссию за свою работу – по 10 гривен за килограмм.
Также прошлогодний сезон закончился в ноль в связи с высокими ценами на мед. Поэтому, продукция, которую пасечники собирали последние 3 – 4 года, была реализована вся.
Отмечается, что в этом году неплохим был урожай меда из акации и неурожай меда из липы.
Мед используют как общеукрепляющее, тонизирующее, восстановительное силы средство. Его применяют для лечения ран и ожогов, при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, почек, печени желчных путей, желудочно-кишечного тракта.
Читать такжеПревращается в яд: специалист рассказала о коварной опасности меда
Оптимально употреблять ежедневно мед по 4 чайные ложки. Самые распространенные во время простуды - это липовый и цветочный меды. Мед восстанавливает здоровье, и выводит слизь из дыхательных путей. При заболеваниях органов дыхательной системы, желудочно-кишечного тракта, при малокровии полезен гречневый мед.
Ранее эксперты прогнозировали, что в Украине продолжит дорожать хлеб - стоимость продукта будет увеличиваться примерно на 1,5% в месяц. Также в стране вырастут цены на сахар. Подорожает также подсолнечное масло и куриные яйца.
Читайте также: