Читайте в материале:
Во многих украинских семьях до сих пор хранятся массивные ложки и вилки с рельефными ручками, которые привычно называют «мельхиоровыми». Когда-то такие наборы были почти обязательным атрибутом праздничного стола: их дарили на свадьбу, хранили в специальных коробках и доставали только для гостей.
Главред расскажет, что такое мельхиор и почему его так ценили в прошлом.
Мельхиор - это не отдельный металл, а сплав меди и никеля. Как пишет ТСН, именно никель придает меди светлый, серебристый оттенок и усиливает её прочность и устойчивость к коррозии. Благодаря этим свойствам мельхиор использовали не только для бытовых изделий, но и в технике, контактирующей с морской водой. Для столовых приборов в советских стандартах был закреплен, в частности, сплав марки МН19.
Основная причина - практичность. Мельхиор позволял получить набор, который выглядел «серебряным», но стоил значительно дешевле. Он хорошо поддавался обработке и полировке, поэтому из него изготавливали ложки, вилки, щипцы и лопатки со сложным декором. Приборы имели нарядный вид и в то же время были прочными и долговечными.
В 1980-х годах советский ГОСТ прямо предусматривал изготовление посуды и столовых приборов из мельхиора и нейзильбера, часто с серебряным или золотым покрытием. Поэтому внешнее сходство с серебром было неслучайным: часть изделий действительно имела тонкий слой серебра на поверхности.
В быту «мельхиором» называют почти все старые серебристые приборы, хотя наряду с ним широко использовался нейзильбер - сплав меди, никеля и цинка. В стандартах он фигурирует как МНЦ 15–20. Поэтому ложка из бабушкиного шкафа может оказаться не только мельхиоровой, но и нейзильберовой, да ещё и посеребренной.
Самый надёжный способ - посмотреть на клеймо. Оно может содержать пробу, состав сплава или обозначение покрытия. Например, на западных изделиях часто встречается маркировка EPNS (Electroplated Nickel Silver), что означает «нейзильбер с серебряным покрытием». В советских изделиях использовались другие обозначения, но принцип тот же: именно клеймо дает ответ, а не блеск или вес.
Домашние эксперименты с надпиливанием или кислотами опасны - можно повредить тонкий слой серебра, если он есть.
Потемнение не всегда означает, что изделие серебряное. У посеребренных ложек и вилок серебряное покрытие со временем тускнеет, образуя темный налет. После чистки блеск возвращается, но чрезмерное использование абразивов может стереть покрытие и обнажить основу другого цвета.
Мельхиор сам по себе не является драгоценным металлом, однако винтажные наборы интересуют коллекционеров. Важными остаются производитель, год выпуска, рисунок, комплектность и состояние. Кроме того, мода на винтажную сервировку вернула популярность массивным приборам с рельефными ручками, старым подстаканникам и щипцам для десертов.
Читайте также:
ТСН (Телевизионная служба новостей) - ежедневная информационная телепрограмма новостей канала «1+1», производимая «1+1 Media». ТСН является одной из самых популярных новостных программ в Украине. В декабре 2012 года программа установила абсолютный рекорд, завоевав долю аудитории 31,5 %. Это означает, что почти треть зрителей в Украине смотрела выпуски ТСН, пишет Википедия.