Мало кто знает, зачем в СССР клали газеты в холодильник: настоящая причина удивит

Вы узнаете:

• Зачем в СССР клали газеты в холодильник
• Как газетная бумага помогала сохранять свежесть продуктов

В советских квартирах можно было увидеть немало странных бытовых решений, которые сегодня кажутся неудобными и даже опасными. Одним из таких был обычай застилать полки холодильника газетами. Несмотря на всю абсурдность этого приёма, у него было вполне практическое объяснение.

Зачем в холодильник клали газеты

Бытовая техника местного производства работала ненадежно, температура внутри камеры постоянно колебалась, а уровень влажности не контролировался. Из-за этого продукты быстро портились: хлеб пересыхал, овощи гнили, зелень теряла свежесть. На охлаждающих элементах образовывался толстый слой льда, который ещё больше ухудшал микроклимат, пишет Oboz.ua.

Рекомендуем:

Секреты советского быта: почему в СССР никогда не выбрасывали кофейную гущу

Самой большой проблемой была именно влажность. Её избыток приводил к появлению плесени, а недостаток высушивал продукты. Тонкая газетная бумага действовала как своеобразный абсорбент. Она быстро впитывала лишнюю влагу, а затем постепенно отдавала её обратно, когда воздух становился слишком сухим. Хозяйки регулярно меняли листы, чтобы они сами не покрывались плесенью.

Газеты использовали и для упаковки продуктов. В них прятали хлеб, чтобы он не покрывался плесенью, колбасу и сыр - чтобы те не пересыхали, овощи - чтобы защитить от гниения. Бумага частично сохраняла тепло, оберегала еду от образования льда и облегчала уборку.

Почему использовали именно газеты

В СССР существовал постоянный дефицит многих бытовых товаров, в том числе и упаковочных материалов. Полиэтиленовые пакеты были ценной вещью, поэтому их использовали многократно, мыли и хранили годами. Зато газеты были доступными и дешевыми. Почти в каждом доме скапливались стопки печатных изданий, которые находили применение в быту.

В то же время люди старались не допускать длительного непосредственного контакта продуктов с печатным текстом. Краски, которые использовались для печати газет, содержали токсичные вещества, в частности соединения свинца и других тяжелых металлов, поэтому их попадание на еду было нежелательным.

Читайте также:

• Почему не брали на работу в КГБ и милицию СССР: ответ удивит многих
• Зачем дома в СССР облицовывали плиткой: ответ удивит многих
• Сленг, о котором стыдно вспоминать: кого в СССР пренебрежительно называли "мочалками"

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред