Вы узнаете:
Большинство украинцев привыкли называть сладкий перец «болгарским» и даже не задумываются, откуда взялось такое название. Логично предположить, что овощ родом из Болгарии, но на самом деле его история совсем другая, пишет УНИАН.
Рекомендуем прочитать наш материал: Всего три движения ножом: как быстро почистить и порезать болгарский перец
Первые плоды сладкого перца были открыты испанскими мореплавателями в Южной Америке. Именно оттуда растение попало в Европу и начало активно культивироваться еще с XVII века. В южных странах овощ быстро прижился, но украинский климат долгое время не позволял выращивать его в открытом грунте. Поэтому для наших предков перец оставался экзотикой.
Ситуация изменилась только в ХХ веке. В советские времена овощ массово завозили из-за границы, и главным поставщиком была именно Болгария. Именно благодаря этой стране жители СССР познакомились со сладким перцем, а болгары еще и вывели несколько ценных сортов, которые стали популярными.
Интересно, что такое определение существует только в постсоветских странах. В самой Болгарии овощ называют «пипер» или «чушки». В Европе он известен как паприка, цветной перец или «bell pepper» — из-за формы, похожей на колокольчик.
Читайте также:
Украинское Независимое Информационное Агентство Новостей - первое в Украине и крупнейшее независимое информационное агентство, которое было основано в 1993 году, лидер среди новостных медиа страны. Производит новости на трех языках: украинском, русском и английском. Новости распространяет их через платную закрытую подписку, рассылки дайджестов, подборки анонсов, а также информационный портал.