Вода - основа здоровья, но не вся вода одинаково полезна. Все дело в минерализации. Минерализация - это содержание растворенных веществ на литр. Если таких веществ меньше одного грамма на литр, то это обычная столовая вода - ее можно пить без ограничений. Если больше, это уже минеральная вода. О том, как отличить минеральную воду от столовой и, на что следует обратить внимание при выборе воды в магазине рассказал в эфире "Сніданку з 1+1" химик Глеб Репич.
Химик Глеб Репич указывает на то, что прежде всего нужно обратить внимание на состав воды, который указан на этикетке. Чем больше количество соли на 1 литр воды - тем более минеральной является вода, отмечает он.
Репич Глеб - украинский биохимик, кандидат химических наук. Финалист премии Global Teacher Prize Ukraine. Занимается популяризацией науки через собственные социальные сети.
Химик отмечает, что существуют способы проверки качества минеральной воды в домашних условиях. Для этого нужно
По его словам этого возьмем нужно взять обычную бутылочную воду и минеральную.
"Обе подогреваем и выпариваем. Минеральная даже кипит активнее. И от нее на ложке остается толстый слой солей. То есть разница колоссальная", - указывает он.
Смотрите видео о том, как отличить столовую воду от минеральной:
Врач-терапевт Наталья Гордиенко отмечает, что именно из-за значительного количества солей минеральную воду нельзя употреблять на повседневной основе.
"Аптечная вода - это не для ежедневного питья. Это для выполнения рекомендации врача при особой ситуации", - указывает она.
Кроме того, видов минеральной воды чрезвычайно много.
"Она по составу бывает гидрокарбонатная, сульфатная, хлоридная или смешанная", - добавляет терапевт.
У каждого вида воды есть своя лечебная особенность. Например, гидрокарбонатная лечит повышенную кислотность, а хлоридная - пониженную.
"Если принимать воду по назначению врача за полчаса до еды, за 20 минут до еды, или через час после еды получается разный эффект", - отмечает Наталья Гордиенко.
В то же время неправильное питье воды грозит значительными последствиями для здоровья.
"Мы можем повысить кислотность до предязвенного состояния. Мы можем увеличить давление, если вода соленая. Потому что это настоящее лекарство. Хоть и в виде воды", - резюмирует она.
Гордиенко Наталья - терапевт, врач высшей категории. Работает по специальности более 33 лет. Окончила Киевский медицинский институт по специальности "Терапия".
Журналисты программы "Территория обмана" выяснили, как лечебная минеральная вода может повлиять на организм человека.
В сюжете Алексея Душки отмечается, что лечебная вода, если пить ее постоянно и без ограничений - может повлиять на здоровье.
"Может возникнуть обострение любого хронического заболевания", - указывает гастроэнтеролог Вадим Шипулин.
Кроме того, не рекомендуется постоянно утолять жажду лечебной водой
"Человеку, который регулярно принимает лечебные минеральные воды, грозит, например, образование камней в почках. Неправильно подобранная минеральная вода - может навредить", - добавляет он.
Шипулин Вадим - мастроэнтеролог, терапевт, Заслуженный врач Украины, имеет высшую категорию, доктор медицинских наук, профессор, заведующий кафедрой внутренних болезней НМУ им. Занимается лечением заболеваний печени, желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы, дыхательной системы, поджелудочной железы.
Алексей Душка вместе с экспертами выделили основные правила, которые стоит учесть при выборе воды в магазине.
1. Посмотрите внимательно на лицевую этикетку
"Вода бывает столовая, лечебно-столовая и лечебная. Так вот, вот эти два последних вида воды лечебно-столовую и лечебно лучше пить, только посоветовавшись с врачом", - указывает Алексей Душка.
2. Химический состав
"По химическому составу воды бывают разные, но есть три главных. Это гидрокарбонатные воды, которые снижают кислотность, хлоридные воды, которые повышают обмен веществ и сульфатные воды, которые стимулируют желудочно-кишечный тракт", - отмечает он.
3. Минеральная вода не помогает от похмелья
"Минеральная вода, какой бы она ни была, не помогает полностью от похмелья. А еще лучше воду сначала дегазировать перед питьем, чтобы она имела влияние на организм и не разрушала зубы", - резюмировал Алексей Душка.
Смотрите видео о том, как выбрать минеральную воду в магазине:
Алексей Душка (31 августа 1984, Днепродзержинск, Украинская ССР, СССР) - украинский журналист, телеведущий, сообщает Википедия.
С июня 2012 года был автором, редактором и ведущим программы "Территория обмана" в которой потребительские исследования пересекаются с провокациями и экспериментами. За нее в 2012 году был номинирован на премию "Телетриумф".
Вам также может быть интересно: