Благодаря этому "сверхлегкому" и вкусному рецепту, который готовится за 30 минут - вы будете приятно удивлены.
Сейчас самое время для легкого и вкусного крем-супа из тыквы. В холодное время года это отличный вариант для обеда или ужина. Его можно приготовить быстро и с помощью домашних продуктов.
Фитнес-блогер Хлоя Тинг поделилась восхитительным рецептом, который состоит всего из двух ингредиентов и занимает максимум 30 минут. Хлоя говорит, что ее рецепт чрезвычайно прост и полезен, передает Daily Express.
"Сливочный тыквенный суп такой полезный и очень простой в приготовлении. Поместите тыкву в духовку, бросьте жареную тыкву вместе с овощным бульоном в блендер. И обед готов", - рассказала блогер.
Ингредиенты для супа
Половинка маленькой тыквы.
600 г овощного бульона.
Соль и перец по вкусу.
Одна столовая ложка кокосового йогурта (по желанию).
Для этого блюда подойдет любой сорт тыквы, который найдете.
Разогрейте духовку до 200°C/390°F.
Начните нарезать тыкву или тыкву на маленькие кусочки.
Поместите тыкву в форму для запекания и слегка сбрызните кулинарным спреем. Выпекать 30 минут или до готовности тыквы. Вы должны легко проткнуть его вилкой.
Поместите жареную тыкву и овощной бульон в высокоскоростной блендер или используйте ручной блендер, чтобы взбить оба ингредиента.
Перемешайте до получения однородной кремообразной массы. Попробуйте и приправьте солью и перцем в соответствии с вашими предпочтениями.
Вы можете добавить больше бульона, если хотите более жидкий суп, или добавить меньше, если хотите более густой кремовый суп.