Вы узнаете:
Авокадо приобрел большую популярность в последнее время. Однако часто он бывает слишком твердым, когда вам нужно его использовать. Чтобы избежать долгого ожидания, есть проверенный способ, который ускорит созревание авокадо всего за 24 часа.
Главред выяснил, как ускорить созревание авокадо.
Если вас интересуют советы по хранению авокадо, прочтите материал: Как хранить авокадо: способ, чтобы не перезрело и не почернело.
Авокадо не созревает на дереве - плоды должны быть сорваны, чтобы начать процесс созревания. Этот процесс происходит благодаря гормону этилена, который естественным образом выделяют авокадо и другие фрукты.
Эксперты BBC Good Food утверждают, что ключевую роль в созревании играет этилен, который выделяется самими плодами, пишет Daily Express. Самый быстрый способ созревания - положить авокадо в бумажный или тканевый пакет вместе с бананом. Бананы выделяют высокий уровень этилена, что ускоряет процесс.
Чтобы ускорить созревание авокадо:
Если у вас нет банана, его можно заменить яблоком, хотя оно выделяет меньше этилена, и процесс может занять больше времени.
Если авокадо уже разрезано, но оно еще твердое, его можно спасти. Есть несколько способов:
Когда авокадо созреет, оно продержатся примерно два дня на столе или до четырех-пяти дней в холодильнике, прежде чем испортиться.
Вас также может заинтересовать:
Daily Express - ежедневный таблоид, выходящий в Великобритании.
Издание является главной газетой Express Newspapers, являющейся дочерней компанией холдинга Northern & Shell, чьим единоличным владельцем является Ричард Десмонд.
