Спелое авокадо за 3 минуты: кулинар поделился гениальным методом

18 ноября 2024, 16:40
367
Несмотря на очевидную пользу авокадо, выбрать спелый плод не так просто, особенно если об этом есть смутное представление.
Авокадо
Спелое авокадо в домашних условиях / Коллаж: Главред, фото: pexels

Вы узнаете:

  • Как сделать авокадо спелым в домашних условиях
  • Как хранить авокадо после разрезания

Выбирая авокадо в супермаркетах или на рынках, не всегда можно определить, насколько этот фрукт является спелым и готовым к употреблению, а в продаже часто даже попадаются испорченные авокадо. Главред разбирался, как сделать плод спелым в домашних условиях.

Кулинарный энтузиаст @samura_cooking на своей странице в TikTok раскрыл секрет быстрого созревания авокадо с помощью горячей воды, передает Ехргеѕѕ.co.uk.

видео дня

"Попробуйте это - залейте его (авокадо - ред.) кипятком и дайте настояться три минуты, а затем окуните в холодную воду, чтобы охладить. Авокадо размякнет, и его будет очень легко очистить от кожуры и размять до кремообразной консистенции", - написал кулинар.

Смотрите видео, как сделать авокадо спелым

@samura_cooking Got a hard avocado but can't wait? Гениальный хак, чтобы быстро созреть авокадо! ✨ Попробуйте это: залейте его кипятком и дайте ему посидеть 3 минуты, затем окуните в холодную воду, чтобы остудить. Авокадо размягчится, и его будет супер легко очистить от кожуры и сделать пюре до сливочного совершенства! ?? #cooking#cookinghack#cookingathome#cookinghacks#cookingtricks#food#healthyfood♬ оригинальный звук - Samura_cooking

Если вы планируете съесть только часть авокадо, сохранить вторую половину можно, сбрызнув мякоть лимонным или лаймовым соком, или смазав оливковым маслом. Затем заверните ее в пленку и положите в холодильник.

Также авокадо можно заморозить в виде пюре. Для этого положите очищенные от кожуры и косточек авокадо в блендер, добавьте столовую ложку лимонного или лаймового сока и измельчите до однородной массы. Переложите пюре из авокадо в пакет для замораживания и выжмите весь воздух. Замораживайте до пяти месяцев.

Читайте также:

Что нужно знать об Express.co.uk

Express.co.uk - британский таблоид, который является цифровым подразделением Daily Express и Sunday Express - одного из самых известных и надежных британских новостных брендов.

С 1900 года Express предоставляет миллионам читателей информированное освещение важнейших мировых событий как в печатном виде, так и в режиме онлайн.

Как говорят в издании, они ежедневно пытаются предоставить читателям лучшую журналистику, информировать и развлекать.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред

Реклама
Новости партнеров
Реклама

Последние новости

Реклама
Реклама
Реклама
Мы используем cookies
Принять