С помощью одного простого метода хранения, который защищает картофель от влаги и плесени, овощ может простоять на вашей кухне "целую зиму", пишет Express.co.uk.
Вам также может быть интересно: Картошка не прорастет - что нужно положить к ней в погреб.
Как правильно хранить картофель
Влатка Лейк, эксперт по хранению на Космической станции, назвала несколько советов, как правильно хранить осенние овощи.
Она рассказала о хитром лайфхаке, который позволяет любителям картофеля остановить гниение овоща на несколько недель, а то и месяцев.
Картофель, как домашний, так и купленный в супермаркете, нуждается в правильном хранении, чтобы предотвратить его прорастание, размягчение или, что еще хуже, появление плесени.
По словам Влатки, картофель дольше всего хранится в прохладном, сухом, темном месте, поскольку воздействие света и влаги может привести к его гниению. То же касается и других корнеплодов, таких как морковь и репа.
"Хранение овощей таким образом гарантирует, что они будут храниться в течение нескольких недель, а возможно, и всей зимы", - сказала она.
В отличие от многих других овощей, картофель также нуждается в хорошем проветривании, поэтому лучше избегать использования герметичных контейнеров для хранения картофеля.
Можно ли хранить картофель в холодильнике
Издание сообщает, что хранить картофель в холодильнике безопасно. Но очень важно защитить картофель от влаги перед тем, как положить его в холодильник, поэтому не мойте его заранее, а вместо этого протрите сухой тряпкой от грязи.
Express.co.uk - британский таблоид, который является цифровым подразделением Daily Express и Sunday Express - одного из самых известных и надежных британских новостных брендов.
С 1900 года Express предоставляет миллионам читателей информированное освещение важнейших мировых событий как в печатном виде, так и в режиме онлайн.
Как говорят в издании, они ежедневно пытаются предоставить читателям лучшую журналистику, информировать и развлекать.
Читайте также: