Вы узнаете:
Зелень обычно остается свежей после покупки не более недели времени. А это довольно короткий срок, ведь хозяйки не успевают всю ее использовать. Но на самом деле зелень может быть свежей значительно дольше.
Вас может заинтересовать: как выбрать оливковое масло для жареных салатов: советы от профессиональных поваров.
Для этого, как узнал Главред, надо воспользоваться лайфхаком. Он будет особенно актуален зимой, когда зелень стоит значительно дороже, чем летом. Своим секретом хранения зелени в TikTok поделилась украинский блогер Лена Гордиенко.
Чтобы зелень не тускнела и не гнила в холодильнике, надо ее промыть в холодной воде, встряхнуть, а дальше завернуть в салфетку и снаружи со всех сторон смочить холодной водой.
После этого салфетку с зеленью надо переложить в контейнер, но закрыть его необходимо только с двух сторон, чтобы внутрь поступал воздух.
"Используя такой способ, твоя зелень будет храниться в холодильнике до трех недель. Но один нюанс. Не забывай раз в неделю доставать зелень, перебирать ее, смотреть, может что-то там пожелтело, или какая-то там гнилая зелень нашлась. И все, выбросила, снова завернула в салфетку, смочила водичкой, поставила в контейнер, закрыла", - добавила блогерша.
Смотрите видео о том, как долго хранить зелень в холодильнике:
@lena_gordii#рек#рекомендации#тіктокукраїна#лайфстайлблог#лайфхак♬ оригинальный звук - Lena Gordiienko
Читайте также:
Лена Гордиенко - украинский блогер, которая в соцсетях публикует видео, в которых делится идеями для дома, рецептами вкусных блюд и полезными лайфхаками.