Вы узнаете:
При покупке новой кастрюли или сковороды все хотят, чтобы они служили как можно дольше. Однако многие люди неосознанно допускают ошибки, которые безвозвратно их повреждают.
Главред решил разобраться, почему кастрюли и сковородки быстро покрываются нагаром.
Обливать кастрюлю холодной водой сразу после снятия с огня - самый быстрый способ ее испортить: от теплового удара металл деформируется или трескается. Посуду стоит сначала оставить на несколько минут, а уже потом ставить в раковину и поливать теплой водой, пишет Deccoria.
Не менее разрушительны металлические вилки, ложки и венчики во время приготовления - прежде всего для антипригарного покрытия.
Вредит и привычка складывать кастрюли и сковородки стопками ради экономии места в шкафах: так появляются царапины и преждевременная коррозия, а еда после этого пригорает и прилипает еще сильнее.
Отдельный риск - пустая посуда, оставленная надолго на сильном огне. Дно после этого уже не восстановить, и кастрюлю приходится выбрасывать.
Средство для посудомоечной машины содержит поверхностно-активные вещества и ферменты, которые размягчают даже застарелые черные отложения.
Кастрюлю ставят в раковину с закрытым сливом, наливают горячую воду внутрь и снаружи так, чтобы уровень воды покрывал видимый нагар.
Таблетку измельчают: одну половину растворяют в раковине, вторую - в самой кастрюле. Если внешняя сторона чистая, можно бросить целую таблетку внутрь. Далее посуду оставляют как минимум на час, а при стойком нагаре - дольше.
После замачивания кастрюлю протирают в защитных перчатках и промывают проточной водой. При очень толстом слое грязи процедуру повторяют, но длительной и изнурительной чистки в большинстве случаев не требуется - отложения сходят с поверхности сами.
Как легко почистить кастрюли – видео:
Deccoria.pl - крупный польский интернет-портал о доме, саде и интерьере, который предлагает практические советы, идеи и вдохновение для обустройства пространства. На сайте публикуются материалы о садоводстве, уходе за растениями, ремонте, дизайне интерьеров и бытовых лайфхаках.
Ресурс ориентирован на широкую аудиторию - от новичков до опытных пользователей - и ежемесячно привлекает миллионы читателей, помогая им создавать уютный дом и ухоженный сад.