Нет ничего проще, чем приготовить цибульники. Если драники надоели, предлагаем им интересный альтернативный рецепт, занимающий меньше времени и усилий.
Ингредиенты:
Возможно, вам будет интересно: Забудьте о варениках: готовим самые вкусные рипляники на Святвечер, аутентичное украинское блюдо.
Лук нарезаем кубиком, заправляем солью, перцем, переминаем и оставляем мариноваться на 15 минут. Просеянную муку смешиваем с разрыхлителем, в отдельной миске взбиваем яйца (как на омлет). Когда лук промариновался, отжим из него сок. К луку добавляем взбитые яйца, перемешиваем, понемногу добавляем муку с разрыхлителем и хорошо все вымешиваем. Добавляем нарезанный зеленый лук и еще раз перемешиваем. Жарим цибульники до золотистого цвета на малом огне, чтобы лук стал мягким и нежным. Смакуем луковые со сметаной.
Смотрите, как приготовить цибульники львовские:
@kudriava.food Луковые ингредиенты: - лук 500 г - Мука 100 г - Яйца 2 шт - Разрыхлитель 1 ч. л. - Соль - Перец Способ приготовления: 1.Лук нарезаем кубиком, заправляем солью, перцем, переминаем и оставляем мариноваться на 15 мин; 2. просеянную муку смешиваем с разрыхлителем, в отдельной миске взбиваем яйца (как на омлет); 3. Когда лук промариновался, отжим из него сок; 4. к луку добавляем взбитые яйца, перемешиваем, понемногу добавляем муку с разрыхлителем и хорошо все вымешиваем; 5. добавляем нарезанный зеленый лук и еще раз перемешиваем; 6. Жарим луковички до золотистого цвета на малом огне, чтобы лук стал мягким и нежным; 7. смакуем луковики со сметаной (я еще пожарила к ним мелкие шкварки) – это нереально вкусно, поэтому искренне рекомендую попробовать??? #kudriavafood#фудблогукраинской#готовимовдома#food# аутентичностравы# цибульники# українськістравы# быстроисмачно оригінальний оригинальный звук-Мирослава Пекарюк
Больше рецептов: