Кабачки, которые разметают даже на праздничном столе - рецепт просто огонь

Рецепт консервированных кабачков, который обожают все хозяйки за простоту приготовления.

Если у вас есть два килограмма кабачков, тогда попробуйте их законсервировать в маринаде с кетчупом и у вас получится отменная закуска на зиму. Чудесный вариант для разнообразия домашних заготовок!

Вам может быть интересно: "Я сейчас покажу, как борщ готовить": изумительный рецепт - все дело в одном секрете

Консервированные кабачки с кетчупом – рецепт

Ингредиенты:

• кабачки 2 кг
• вода 7 стаканов
• уксус 1 стакан
• сахар 1 стакан
• соль 2 ст. л.
• кетчуп «Чили» 8 ст. л.
• гвоздика 1 ч. л.
• перец черный 1 ч. л.

Кабачки помойте и нарежьте на кружочки, но не очень тонко. Простерилизуйте банки и крышки.

Закипятите воду для маринада, добавьте сахар, соль, кетчуп «Чили», уксус, все перемешайте и проварите 15 минут на небольшом огне.

В горячие банки отправьте гвоздику, перец, кабачки.

Залейте все горячим маринадом и стерилизуйте 10 минут.

Закатайте банки крышками, переверните и накройте полотенцем до остывания.

Храните в темном месте. Приятного аппетита!!!

Смотрите видео, как готовить консервированные кабачки:

Вас может заинтересовать:

• Гениальный рецепт "сырой" аджики на зиму, от которой все млеют - готовится мгновенно
• Это просто нечто: консервированные помидоры половинками с секретным ингредиентом - рецепт
• Будете всю зиму варить борщ в два счета: гениальный рецепт заправки к борщу