Самый вкусный шоколадный кекс: рецепт за 5 минут

1 ноября 2021, 04:22

Как сделать шоколадный кекс быстро и вкусно.

Время приготовления: 20 минут

Ссылка скопирована

Хотите побаловать себя или близких вкусным шоколадным кексом, но думаете, что готовить его долго и нудно? Мы расскажем вкуснейший рецепт шоколадного кекса, который станет настоящей изюминкой каждой хозяйки.

Такой шоколадный кекс не нужно часами выпекать и долго месить тесто, достаточно всего 5 минут вашего внимания.

Главред расскажет, как сделать шоколадный кекс вкусно.

Шоколадный кекс - рецепт

Вам понадобится:

Овсяная или миндальная мука - 4 столовые ложки.
Какао - 4 столовые ложки.
Молоко - 3 столовые ложки
Яйцо - 1 штука.
Разрыхлитель - 1 чайная ложка.
Сахар - 4 столовые ложки.

Если у вас не нашлось овсяной муки, можно измельчить блендером овсяные хлопья. К муке добавляем сахар, какао и разрыхлитель.

Немного сухие ингредиенты перемешиваем и добавляем небольшой струйкой молоко, далее масло и яйцо.

Взбиваем все хорошо примерно 5 минут.

Бумажные формы желательно смазать маслом, разливаем на 2/3 тесто и отправляем в микроволновку на 1 минуту. Если хотите приготовить шоколадный кекс в духовке, разогрейте ее на 180 градусов и выпекайте кексы примерно 10 минут.

Как только шоколадные кексы будут готовы, их следует остудить и посыпать сахарной пудрой.

Смотрите также рецепт шоколадного кекса от Валентины Хомайко.