На новогодний стол, по традиции, готовят салат Оливье и Селедка под шубой. Чтобы быть оригинальным и не испортить блюдо, Главред рассказывает рецепт идеального салата на Новый год.
Селедка под шубой по-новому очарует всех родных. Замените всего два ингредиента, и салат станет королевским.
Предлагаем майонез приготовить домашний, и добавить пару капель лимона. Нужно отварить больше яиц, чтобы Селедку под шубой сделать в гнездышках.
Бомбическая Селедка под шубой по-новому - рецепту
Вам понадобится:
- Яйца - 8-10 шт
- Лук - 1 шт
- Селедка в масле - 200 гр
- Свекла - 1-2 шт
- Уксус яблочный
- Лимон
- Сахар - 0,5 столовой ложки
- Домашний майонез
Лук помыть, почистить и мелко порезать. В небольшой миске сложить лук, добавить сахар, воду и яблочный уксус.
Лук хорошо перемешать и дать 30 минут постоять. Нежный вкус Селедки под шубой обеспечен.
Свеклу отварить до готовности. Натереть на крупной терке.
Яйца отварить, остудить в холодной воде и почистить.
Порезать пополам, чтобы не повредить белок.
Желтки натереть на мелкой терке и смешать со свеклой, добавить домашний майонез.
Далее к свекле добавить лук.
Филе селедки мелко порезать, и полить лимонным соком.
В каждую корзиночку выложить свеклу, добавить селедку, украсить петрушкой и добавить небольшой кусочек лимона.
Читайте также:
- Божественный салат Черный жемчуг на Новый год 2023: рецепт настоящего деликатеса
- Роскошные тарталетки на Новый год 2023: рецепт сумасшедшей закуски, которую сметают со стола
- Нежнейшая домашняя колбаса, от которой невозможно оторваться: божественный рецепт на Новый год
Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред
Читать Главред в Telegram
Главред в Google News
