Рецепт, который никогда не подведет: самые хрустящие малосольные огурцы с секретным вкусом

Супер вкусная и быстрая летняя закуска из огурцов. Готовить малосольные огурцы очень просто.

10 минут вашего времени и обалденная закуска на вашем столе.

Малосольные огурцы по такому рецепту получаются настолько хрустящими, что оторваться от них уже невозможно.

Как готовить малосольные огурцы за 10 минут - рецепт

Вам понадобится:

• Огурцы одинакового размера - 1 кг
• Укроп - половина пучка
• Соль - 1 чайная ложка
• Сахар - 1 столовая ложка
• Чеснок - 2 зубчика
• Уксус 6% - 2 столовые ложки
• Растительное масло - 1 ложка

Огурцы хорошо помыть, отрезать попки и порезать на 4 части.

Укроп промыть, просушить и мелко порезать. Можно измельчить в блендере.

Измельчить ножом несколько зубчиков чеснока.

В глубокую тарелку или миску переложить огурцы, добавить чеснок и укроп.

Добавить 1 чайную ложку соли.

Далее всыпать столовую ложку сахара. Именно сахар в малосольных огурцах и придаст хрустящий и особый вкус.

Влить уксус и масло и хорошо перемешать огурцы.

Малосольные огурцы готовы уже через 5-10 минут.

Смотрите видео о том, как готовить малосольные огурцы за 5 минут:

Читайте также:

• Они были на каждом столе: такие бутерброды из 90-х сметали со стола за минуту - рецепт
• Их готовили в школьных столовых СССР: рецепт самых изысканных и сочных котлет
• Такие кабачки вкуснее, чем мясо в 100 раз: безумно вкусный рецепт за копейки

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред