Самый простой в мире завтрак: как готовить чиа пудинг

Семена чиа считают безумно полезными для нашего организма. Семена чиа очень хорошо впитывают жидкость. Они набухают и увеличиваются в объеме в 2-3 раза.

Пудинг из семян чиа употребляют на завтрак или в качестве перекуса, он готовится очень просто, достаточно залить семена жидкостью и настоять.

Оптимальная пропорция: 3 столовые ложки (25 г) семян на стакан жидкости (250 миллилитров), а дальше воля вашей фантазии.

В качестве жидкой части можно использовать растительное молоко, миндальное, кокосовое, ореховое, соевое, любое.

Главред расскажет рецепт чиа-пудинга, который точно удивит вам и ваших близких.

Чиа-пудинг - рецепт приготовления

Вам понадобится:

• 3/4 чашки молока (коровьего, миндального или кокосового - на ваш вкус)
• 1 ст. ложка жидкого меда или кленового сиропа
• 3 ст. ложки семян чиа
• фрукты, ягоды, орехи для топпинга

В банку влейте кленовый сироп или жидкий мед. Сверху залейте молоко.

Добавьте чиа. Хорошо в течении минуты перемешивайте все ингредиенты, затем отправляйте банку в холодильник на ночь.

Утром еще раз перемешайте чиа-пудинг и добавьте к нему ваши любимые ягоды, фрукты или орехи.

Супер полезный завтрак готов.

Чиа пудинг на йогурте с инжиром и орехами

Вам понадобится:

• йогурт
• семена чиа
• инжир
• орехи
• мед

Семена чиа смешать с йогуртом и ванилином, оставить на ночь настаиваться. Инжир перед подачей нарезать на кусочки: круглые и четвертинки.

Выложить небольшое количество на дно стакана, по стенкам выложить круглые кусочки инжира.

Читайте такжеВкусный завтрак из лаваша за 10 минут: пошаговый рецепт с фото

Затем распределить остальное количество пудинга, украсить четвертинками инжира, орехами и полить медом.

Инжир можно смело заменять на любые другие фрукты.

Шоколадный чиа пудинг

Вам понадобится:

• молоко
• какао-порошок
• кокосовая стружка

В половине общего количества миндального молока растворить какао порошок, только потом отправлять половину всего количества семян чиа, иначе какао будет комками.

Читайте такжеРецепт вкусного завтрака: невероятные панкейки, которые получатся у каждого

Вторую половину миндального молока в отдельном стакане смешать с семенами чиа. Настоять минимум 2 часа или оставить на ночь.

На дно стакана выложить белый пудинг, затем пудинг с какао, повторить слои. Украсить кокосовой стружкой и шоколадом на свое усмотрение.

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред