Вкуснейшая закуска из лаваша: самый простой рецепт

Закуски из лаваша отлично подходят к праздничному столу, и это вполне закономерно, ведь готовить их крайне легко, временные затраты минимальны, а самое главное – они получаются очень аппетитными и предлагают большое разнообразие вариаций начинки.

Этот рецепт закуски из лаваша точно понравиться вам и вашим гостям.

Рулетики из лаваша - рецепт

• Армянский лаваш – 1 шт.
• Мягкий плавленый сыр – 200 г
• Чеснок – 3 зубчика
• Крабовые палочки – 100 г
• Зелень укропа – 0, 5 п.
• Масло подсолнечное – 3 ст. л.
• Яйца – 2 шт.
• Мука пшеничная – 1 ч. л.

Берем лист армянского лаваша, крабовые палочки, мягкий плавленый сыр, зелень укропа, яйца, муку, масло подсолнечное и чеснок.

Крабовые палочки мелко нарезаем.

Дольки чеснока измельчаем. Сыр выкладываем в миску и добавляем к нему чеснок. Массу хорошо перемешиваем.

Зелень укропа измельчаем. Лаваш разрезаем на 4 равных прямоугольника (складываем пополам, разрезаем, а затем каждую половинку снова складываем и разрезаем).

На один пласт намазываем плавленый сыр. Сыр посыпаем зеленью укропа. Сверху покрываем крабовыми палочками, пишет smak.ua.

Палочки закрываем вторым пластом лаваша. Повторяем заполнение начинкой на втором и третьем пластах.

Читайте такжеВкусный завтрак за 10 минут: конвертики из лаваша с сосисками

Окончательно закрываем четвертым пластом и прижимаем. Острым ножом разрезаем полученный брикет на небольшие кусочки.

К яйцам добавляем муку. Массу слегка взбиваем.

Получившиеся кусочки обильно обмакиваем в яичную массу и обжариваем на масле с двух сторон до румяности.

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред