Вы узнаете:
Нормативным названием овоща в украинском языке является «цвітна капуста» - вариант «кольорова капуста», который часто встречается в разговорной речи, в словарях не фиксируется. Ошибка возникла из-за дословного перевода русского аналога, сообщает ТСН.
Происхождение названия не имеет никакого отношения к окраске овоща. В пищу употребляют плотное соцветие, образованное укороченными и утолщенными цветоносными побегами, поэтому корнем слова является «цвіт», а не «колір».
Так же трактует название и академическая лексикография.
«Сорт капусти, суцвіття якого вживається в їжу», - так определена цветная капуста в «Словаре украинского языка».
Причина путаницы - в многозначности русского прилагательного, которое в украинском языке имеет два разных соответствия в зависимости от контекста. Механический перевод русского «цветная капуста» дал вариант с корнем «колір», хотя речь идет о совершенно другом признаке растения.
Само по себе это слово остается вполне нормативным и никаких ограничений в употреблении не имеет. Проблема лишь в конкретном словосочетании, где оно искажает смысл названия.
Корректной является, например, конструкция «кольорові сорти цвітної капусти» - если речь идет непосредственно об окраске. Ведь этот овощ бывает не только белым: существуют зеленые, желтые, фиолетовые и оранжевые разновидности.
Интересное по теме:
ТСН (Телевизионная служба новостей) - ежедневная информационная телепрограмма новостей канала «1+1», производимая «1+1 Media». ТСН является одной из самых популярных новостных программ в Украине. В декабре 2012 года программа установила абсолютный рекорд, завоевав долю аудитории 31,5 %. Это означает, что почти треть зрителей в Украине смотрела выпуски ТСН, пишет Википедия.