Кратко:
В Украине начали расти цены на тепличные огурцы. Подорожание обусловлено прежде всего высоким спросом на фоне сокращения предложения этих овощей на внутреннем рынке. Об этом сообщили аналитики проекта EastFruit.
Отмечается, что в настоящее время украинские тепличные комбинаты устанавливают цены на огурцы в пределах 30–55 грн/кг, что в среднем на 20% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели.
«Восходящий ценовой тренд обусловлен сразу несколькими факторами. Прежде всего, он является следствием сокращения предложения продукции открытого грунта из местных хозяйств. Кроме того, к сбору урожая огурцов второго оборота пока приступили не все тепличные комбинаты», - говорится в сообщении.
Аналитики добавляют, что сейчас тепличные огурцы стоят в среднем на 44% дороже, чем за аналогичный период прошлого года.
«Многие участники рынка не исключают возможности дальнейшего подорожания этой продукции из-за активного спроса», - подытожили в EastFruit.
Экономист, исполнительный директор Экономического дискуссионного клуба Олег Пендзин отметил, что Украина фактически оказалась на этапе существенного снижения цен на отдельные продукты из-за внутреннего перепроизводства.
По его словам, особенно заметной эта тенденция уже стала на рынке яиц, ведь они уже подешевели примерно на 20%.
«Цены на яйца пошли вниз, потому что некуда девать яйца. Мы сейчас находимся на этапе существенного снижения цен на продукты питания в связи с внутренним перепроизводством, которое сейчас безумно бьет по аграриям», - подчеркнул он.
Эксперт добавил, что осенью также может снизиться стоимость мяса.
«Мясо, вполне вероятно, станет дешевле, так как резко подешевела кормовая база», - прогнозирует Пендзин.
Как сообщал Главред, цены на морковь в Украине снижаются уже три недели подряд. В настоящее время торгово-закупочная активность на рынке остается низкой, в то время как фермерам необходимо продать довольно большие объемы этой продукции средних сортов, не пригодной для длительного хранения.
Также в Украине продолжают снижаться цены на яблоки нового урожая. Снижение цен связано со сдержанным спросом и увеличением предложения фруктов осенних сортов.
В то же время цены на картофель в Украине могут вырасти, несмотря на дешевую продукцию в разгар сбора урожая. Главный риск сезона 2026/27 проявится не осенью, а зимой и весной, когда начнет сокращаться предложение качественного товарного картофеля, пригодного для длительного хранения.
Читайте также:
EastFruit - это ведущая международная информационно-аналитическая платформа для бизнеса в сфере овощей и фруктов в странах Восточной Европы, Центральной Азии и Кавказа, с тремя языковыми версиями новостей и аналитики (английская, украинская, русская) и аудиторией около 100 тысяч читателей в месяц.