Стремительный рост цен на газ вынуждает производителей хлебобулочных изделий ставить вопрос о подорожании свой продукции.
Как заявил президент Всеукраинской ассоциации пекарей Юрий Дученко, подорожание газа поставило на грань выживания перерабатывающую и пищевую отрасли, сообщают Українські Новини.
В этой связи эксперт не исключил серьезного подорожания хлебобулочных изделий.
"Все составляющие себестоимости подорожали, сегодня речь идет о 30%-м подорожании хлеба массовых сортов потребления", - отметил он.
Глава Всеукраинской ассоциации пекарей пояснил, что крупные сети магазинов не позволяют сделать экономически обоснованное повышение цен на определенный процент.
"Речь шла о повышении цен на 5% постепенно, а сегодня мы дошли к тому, что для выживания отрасли необходимо поднять цены на 30%", - уточнил Дученко.
Также он добавил, что, несмотря на рекордный урожай, цена на муку за год увеличилась на 40%, что в свою очередь также может повлиять на цену хлеба.
Читать такжеХлеб по 50 гривен за буханку: украинцам назвали сроки максимального подорожания
Ранее эксперты прогнозировали, что в Украине продолжит дорожать хлеб - стоимость продукта будет увеличиваться примерно на 1,5% в месяц. Также в стране вырастут цены на сахар. Подорожает также подсолнечное масло и куриные яйца.
Читать такжеЦена за буханку взлетит до 40 гривен: украинцам грозит рекордная стоимость хлеба
Читайте еще: