Вы узнаете:
Вода с лимоном давно стала популярным напитком для тех, кто стремится улучшить здоровье. Однако многие люди совершают ошибки, которые могут не только снизить пользу этого напитка, но и нанести вред организму. Известный врач и популярный YouTube-блогер с более 13 миллионами подписчиков доктор Эрик Берг в своем видео рассказал о самых распространенных ошибках, которые допускают при употреблении лимонной воды.
Главред выяснил, как правильно сделать лимонную воду.
Вам также может быть интересно: Потребляет больше, чем все думают: нужно ли выключать бойлер на ночь.
Одна из самых распространенных ошибок - использование слишком концентрированного лимонного сока. Доктор Берг предупреждает, что чистый лимонный сок может разрушать зубную эмаль, вызывая ее эрозию. Чтобы избежать этого, следует правильно разводить лимон в воде.
Оптимальное соотношение - половина лимона на 230 мл (один стакан) воды.
"Разведение должно быть похоже на мягкую волну, а не цунами. Достаточно лимона, чтобы получить пользу, но не переборщить", - объясняет эксперт.
Некоторые считают, что лимонную воду лучше всего пить прямо перед приемом пищи. Однако это может негативно повлиять на пищеварение, поскольку лимонная кислота способна изменять уровень кислотности желудочного сока.
К слову, недавно рассказывалось, для чего обдавать перец кипятком. Эксперты объяснили, как сделать перец мягче, нежнее и ароматнее.
"Это все равно, что наброситься на закуску без приглашения - кислота лимона может нарушить естественный баланс в желудке и замедлить пищеварение", - объясняет доктор Берг.
Правильный подход - пить лимонную воду за 30 минут до еды, чтобы подготовить пищеварительную систему, не создавая препятствий для усвоения пищи.
Лимонная вода подходит не всем. Людям с гастритом или язвенной болезнью следует быть особенно осторожными, поскольку кислая среда может ухудшить их состояние.
"Если у вас есть язва или гастрит, будьте осторожны. Кислотность не всегда является вашим другом - она может лишь усилить дискомфорт и боль", - предостерегает эксперт.
Также осторожными следует быть людям, которые склонны к алкалозу - состоянию, когда уровень pH в организме становится слишком щелочным. Чрезмерное употребление лимонной воды может вызвать тошноту, мышечные подергивания и другие неприятные симптомы.
Важно помнить, что лимонная вода - это дополнение, а не полноценная замена обычной питьевой воды.
"Лимонная вода - это отличный союзник, но не герой вашей гидратации. Она не может полностью заменить обычную воду, которая необходима для транспортировки питательных веществ и кислорода по всему организму", - отмечает доктор Берг.
Правильный подход - пить лимонную воду умеренно, чередуя ее с обычной водой.
Смотрите видео о том, можно ли регулярно пить воду с лимоном:
Несмотря на распространенные ошибки, правильно употребленная лимонная вода обладает рядом полезных свойств:
Доктор Берг отмечает, что лимонная вода - это полезный напиток, но важно придерживаться правильного способа ее употребления. Избегайте чрезмерной концентрации лимонного сока, не пейте перед едой, учитывайте особенности своего здоровья и не заменяйте ею обычную воду.
Вам также может быть интересно:
Доктор Эрик Берг (Dr. Eric Berg, DC) - американский врач-натуропат, специалист по вопросам здорового питания, кетодиеты и интервального голодания. Он имеет степень доктора хиропрактики (DC) и более 30 лет опыта в сфере здоровья. Известность ему принесла активная просветительская деятельность на YouTube, где его канал насчитывает более 13 миллионов подписчиков. В своих видео доктор Берг рассказывает о правильном питании, витаминах, гормональном балансе и здоровом образе жизни, основываясь на научных исследованиях и практическом опыте.