Вы узнаете:
Жареная рыба — блюдо, которое многие любят есть с гарниром на ужин, но лишь единицы знают, как правильно их готовить. Однако украинская блогерша Светлана поделилась своим секретом приготовления идеальной рыбы
Главред узнал из ее видео в TikTok Мир советов, в какой последовательности и что нужно делать, чтобы жареная рыба получилась очень вкусной.
Большинство хозяек жарят рыбу в кляре из взбитого яйца и муки. Но Светлана советует использовать вместо яйца обычную воду. Тогда мука не будет осыпаться и пригорать.
Куски рыбы обваливаем сначала в муке, а затем в воде и выкладываем на разогретую сковороду с несколькими каплями масла. Блогер отмечает, что рыба получится очень вкусной, но этот метод имеет один минус - масло будет "стрелять" по всем поверхностям.
Смотрите видео, как правильно жарить рыбу:
@svit_porad Как жарить рыбу, чтобы мука не осыпалась? #полезныесоветы#лайфхакдлякухни#рыба#приготовлениееды♬ оригинальный звук - СВІТ ПОРАД
Больше новостей:
"Мир советов" - Youtube и TikTok блогерши Светланы. На этих каналах она публикует полезные советы, лайфхаки, креативные идеи (быт, уборка, красота, кулинария, здоровое питание, похудение, диеты, развитие), которые могут пригодиться в повседневной жизни.