Авокадо созревает за 10 минут: гениальная подсказка кулинарного эксперта

23 сентября 2024, 11:38обновлено 24 сентября, 08:43
313
Авокадо не всегда продается спелым в супермаркетах, однако это легко исправить дома.
Авокадо, духовка
Как размягчить автокадо в домашних условиях / Коллаж: Главред, фото: pixabay, скрин с видео

Авокадо - фрукт с невероятно сливочной текстурой, который может добавить роскошного вкуса многим блюдам. Чего только стоит утренний тост с гуакамоле. Только беда в том, что найти спелый авокадо в супермаркете не всегда возможно.

Если вы интересуетесь кулинарными лайфхаками, вас может заинтересовать: руки пачкать не нужно: женщина показала "гениально простой" метод чистки картофеля.

Как и бананы, авокадо созревает после того, как его сорвали. Поэтому купленные в магазине авокадо иногда кажутся твердыми, и им нужно время, чтобы достичь идеальной мягкости.

видео дня

Если ждать созревания фрукта времени у вас нет, можно воспользоваться простым и действенным лайфхаком из TikTok. Пользователь с ником Freshlysnapped поразила пользователей тем, как сделать авокадо идеально мягким за считанные минуты в духовке.

Для этого нужно завернуть недозрелый авокадо в фольгу, выложить на противень и поставить в духовку, разогретую до 200 градусов на 10 минут. После этого дайте авокадо остыть, и он готов к употреблению.

Другой вариант, как сделать авокадо более мягким - хранить его в крафтовом пакете, что поможет ему созреть за два-три дня. Это происходит благодаря естественному выделению этилена, который ускоряет созревание.

Чтобы сохранить авокадо спелым, если вы не используете его сразу, поместите его в холодильник, где он будет оставаться свежим до трех дней.

Как долго хранятся овощи и фрукты в холодильнике инфографика
Как долго хранятся овощи и фрукты в холодильнике / Инфографика: Главред

Смотрите видео, как размягчить авокадо за 10 минут:

@freshlysnapped Ничто так не сравнится с быстрым запеканием в духовке, чтобы довести авокадо до совершенства ? #foodhack#fyp#avocado#avocadohack#foodhacks#asmr#asmrtiktoks#asmrfood#avocadohacks♬ original sound - Freshly Snapped

Что такое Freshly Snapped?

Freshly Snapped - популярный TikTok-аккаунт британского блогера Джесс, которая делится кулинарными лайфхаками. За страницей следят более 28 тысяч пользователей, а видео набирают миллионы просмотров.

Читайте также о других кулинарных лайфхаках:

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред

Реклама
Новости партнеров
Реклама

Последние новости

Реклама
Реклама
Реклама
Мы используем cookies
Принять