Вы узнаете:
Новогодние праздники приближаются и спрос на красную икру растет. Однако в этом году цены на нее не такие доступные, как в прошлые годы. Поэтому покупателям важно выбрать икру не за все деньги мира, но при этом натуральную.
Вас может заинтересовать: будет свежей до трех недель: хитрый трюк, как хранить зелень в холодильнике.
Главред узнал, что существует простой лайфхак, который поможет определить, настоящая ли икра в банке. О нем в TikTok рассказала украинский блогер Лена Гордиенко.
Первое, на что обращаем внимание - есть ли жидкость в баночке. Икра должна быть сухая. Также стоит понимать, что на качество икры влияет цена. Чем больше стоит баночка икры, тем она натуральнее.
А чтобы проверить продукт в экспериментальных условиях надо налить в посуду кипяток и положить туда ложку икры. Если вода станет как молоко, то икра настоящая, ведь произошло выделение белка.
"Там где вода не изменила цвет, или изменила его на розовый - это искусственная икра. Вот так просто можно отличить настоящую икру от подделки", - добавила блогерша.
Смотрите видео, как проверить икру в домашних условиях:
Читайте также:
Лена Гордиенко - украинский блогер, которая в соцсетях публикует видео, в которых делится идеями для дома, рецептами вкусных блюд и полезными лайфхаками.