Многие любят салат «Цезарь» с курицей или креветками. Но оказалось, что его также можно приготовить и с рыбой, а именно с тунцом. И получится очень вкусный салат.
Главред узнал, что рецептом салата с тунцом в TikTok поделилась украинская кулинарная блогерша Кристина.
Вас может заинтересовать: "мимоза" по-новому: рецепт изысканного салата, который поразит вкусом.
Ингредиенты:
Смешиваем салатный микс с соусом и выкладываем на тарелку. Сверху кладём нарезанные на четвертинки яйца и помидоры чери, кусочки тунца и сухарики. После этого посыпаем салат тёртым сыром.
Приятного аппетита!
Видео с рецептом салата с тунцом можно посмотреть по ссылке.
Домашний соус «Цезарь» можно приготовить очень просто. Смешайте 2 ст. л. майонеза, 1 ст. л. оливкового масла, 1 ч. л. дижонской горчицы, 1 ч. л. лимонного сока и 1 ч. л. вустерского соуса. Добавьте 1 мелко натертый зубчик чеснока, 2–3 ст. л. тертого пармезана, немного черного перца и соли. Для более насыщенного вкуса можно добавить 1–2 филе анчоусов, хорошо размятых до однородной пасты.
Все ингредиенты тщательно перемешайте венчиком или ложкой до однородной консистенции. Если соус получился слишком густым, добавьте 1–2 ч. л. воды и еще раз перемешайте. Перед подачей желательно оставить его в холодильнике на 10–15 минут, чтобы чеснок, пармезан и специи лучше раскрыли свой вкус.
Вас может заинтересовать:
foodblog_kristi - популярная украинская кулинарная блогерша в социальной сети Instagram, которая делится своими любимыми проверенными рецептами. На foodblog_kristi подписаны более 40 тысяч пользователей социальной сети.