Подпишитесь 
Время приготовления: 15 минут
Время на подготовку: 5 минут
Порции 2-5 порции
Кухня Украинская
Драники - универсальное блюдо, которое можно есть как на ужин, так и в качестве перекуса. Еще одно преимущество драников в том, что их можно приготовить не только из картофеля.
Главред узнал, что рецептом драников из цветной капусты в TikTok поделился украинский кулинарный блогер Алексей Крючков.
Драники из цветной капусты - рецепт
Ингредиенты:
- Цветная капуста 500 г
- Яйца 2 шт.
- Кукурузный крахмал 2–3 ст. л.
- Мука 2 ст. л.
- Соль 1/2 ч. л.
Соцветия цветной капусты измельчаем в блендере до состояния крошки. Затем добавляем к ней яйца, крахмал, муку и соль. Перемешиваем массу и выкладываем по ложке на разогретую и смазанную маслом сковороду. Обжариваем драники до золотистого цвета с обеих сторон.
Приятного аппетита!
Видео с рецептом драников из цветной капусты можно посмотреть по ссылке.
Вас может заинтересовать:
- Картофель с хрустящей корочкой получится с первого раза: какой ингредиент нужно добавить
- Куриные окорочка получатся невероятно сочными: секрет в простом маринаде
- Бюджетный, но сытный и вкусный ужин: рецепт салата "Копейка" за 5 минут
О персоне: Алексей Крючков
Алексей Крючков - украинский кулинарный блогер, известный своими простыми и вкусными рецептами для повседневного приготовления пищи. Он активно делится кулинарными советами в формате коротких видео на своих страницах в социальных сетях, в частности в Instagram, где у него более 192 тысяч подписчиков.
Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред
