О чём идёт речь в материале:
Нехватка хотя бы одного из пяти ключевых элементов питания в августе превращает урожай томатов в кислые, пустые и треснувшие плоды, которые гниют прямо на кустах. Огородница и автор YouTube-канала «Дом и приусадебный участок» Надежда Подлесняк объяснила, какие подкормки необходимы томатам в этом месяце и как определить, чего именно не хватает растению.
Главная задача августа - направить все силы куста на наливание и покраснение уже завязавшихся плодов. Для этого растению нужны сразу пять элементов: калий, фосфор, кальций, бор и магний, каждый из которых отвечает за отдельную часть процесса созревания.
Главред выяснил, как приготовить ацетат кальция из золы для томатов.
По её словам, если в этот период растению не хватит хотя бы одного из пяти основных элементов, результаты будут неутешительными:
«Если в какой-то момент хотя бы одного элемента не будет в достаточном количестве, то наши помидоры вырастут кислыми, пустыми, потрескаются или просто сгниют на кустах от каких-то болезней», - рассказала она.
Чтобы кусты оставались здоровыми, а плоды быстро созревали, томатам необходим комплекс из пяти веществ:
«Именно фосфор отвечает за скорость перехода томатов из фазы зеленого налива в фазу покраснения, пожелтения или сортовой окраски. Он помогает плодам дружно созреть», - пояснила Подлесняк.
«Именно калий делает помидоры сладкими, сочными, мясистыми и ароматными. Также он укрепляет иммунитет растения перед ночными похолоданиями, а август - это перепады температур», - отметила эксперт.
«Если кальция достаточно, то плоды-лежки долго сохранятся и в коробке, и не станут мягкими, как каша», - подчеркнула огородница.
«Бор как бы открывает клеточные двери для кальция и калия. Без бора кальций просто застревает в стебле и не поступает выше по стеблям к новым плодам. Этим он помогает меньшим зеленым помидорам догнать в росте уже те помидоры, которые у нас есть», - отметила Подлесняк.
Смотрите видео о подкормке помидоров сывороткой с йодом и бором:
Прежде чем бежать за удобрениями, Надежда Подлесняк советует внимательно осмотреть растения на участке.
«Если на нижних листьях появляется краевой ожог, то это явно недостаток калия у ваших томатов. А если вы смотрите на свои помидоры, а у них как будто зеленые плечики, а когда разрезаете помидоры, то они сухие внутри, с такими твердыми прожилками - это тоже недостаток калия», - говорится в видео.
Если же на нижней стороне помидора, на «носике», появляются пятна, которые сначала сухие, а со временем становятся черными - это вершинная гниль, свидетельствующая о несвоевременном внесении кальция или проблемах с поливом.
Но прежде чем применять препараты, эксперт советует обратить внимание на увлажнение.
«Не всегда при верхушечной гнили помидорам не хватает кальция. Мы начинаем прежде всего с полива. Но полив должен быть не слишком обильным, чтобы помидоры, которые уже налились, не потрескались», - советует блогерша.
Перед любым опрыскиванием химическими препаратами необходимо проводить сбор помидоров - убирать все плоды, которые покраснели и достигли зрелости, чтобы дать временной интервал до следующего сбора.
Для быстрого восполнения дефицита лучше выбирать комплексные удобрения на основе хелата кальция с добавлением бора (0,5%). Поскольку бор действует как проводник, такое сочетание позволяет растению усвоить оба элемента за одно опрыскивание листьев. Препарат разбавляют из расчёта 15 граммов на 10 литров воды и обрабатывают кусты рано утром или поздно вечером.
Если нет возможности приобрести специальное удобрение, подойдет аптечный хлорид кальция в ампулах - 10 мл (одна ампула) разводят в 10 литрах воды и опрыскивают томаты по листьям для быстрого поступления элемента.
Калийную подкормку проводят через 3–5 дней после кальциевой. Раньше этого делать нельзя, ведь калий и кальций могут блокировать друг друга.
Для насыщения почвы калием, фосфором и магнием используют один из вариантов:
Для сторонников органического земледелия лучшим выбором является древесная зола, в которой содержатся все элементы, кроме азота. В августе берут 500 граммов (большой стакан объёмом 500 мл) золы на 10 литров воды, настаивают сутки-двое и поливают по 1–1,5 литра под куст.
Если нужно срочно остановить верхушечную гниль, обычную золу подкисляют, чтобы превратить нерастворимый карбонат кальция в доступную форму:
«Кальций в сухом пепле находится в форме карбоната кальция - как обычная мел, которая почти не растворяется в воде и усваивается корнями очень медленно. Когда же мы добавляем 9% уксус к золе или лимонную кислоту, происходит химическая реакция с шипением и выделением углекислого газа, которая превращает карбонат кальция в ацетат кальция. Эти формы растворимы в воде, растение впитывает их мгновенно», - пояснила Подлесняк.
Для приготовления раствора с уксусом берут 200 граммов золы, высыпают в ведро и заливают одним стаканом 9%-ного уксуса. После завершения шипения объем доводят водой до 10 литров и поливают по литру под куст на увлажненную почву.
Вместо уксуса можно взять 1–2 столовые ложки сухой лимонной кислоты, растворить в 1 литре тёплой воды, высыпать стакан золы и после завершения реакции добавить 9 литров воды.
Для защиты от августовских туманов и ускорения созревания готовят комплексный народный раствор.
«Молочная сыворотка создает защитный барьер для листьев и плодов от различных заболеваний. Кисломолочные бактерии образуют на листьях и плодах тонкую кислую пленку, и споры грибковых заболеваний просто не могут выжить в кислой среде. Йод действует как мощный антисептик и стимулирует внутренний обмен веществ растений, благодаря чему зеленые помидоры начинают быстрее краснеть. Борная кислота помогает переносить углеводы из листьев в плоды и укрепляет кожицу», - раскрыла секрет рецепта Надежда Подлесняк.
Для приготовления раствора 2 грамма борной кислоты предварительно растворяют в горячей воде (около 70 °C). После этого в 9 литров обычной воды добавляют разбавленную борную кислоту, 1 литр молочной сыворотки, тщательно перемешивают и в последнюю очередь капают 15–20 капель аптечного 5%-ного йода.
Читайте также:
Канал создан в 2020 году. На него подписано более 186 тысяч пользователей. На канале много интересной информации на разные темы - уход за цветами, ягодными кустарниками, выращивание овощей. Кроме того, на канале можно заказать семена различных сортов овощей.