Главное:
Некоторые украинцы уже начинают новогодние закупки продуктов и не зря. Как свидетельствуют данные на сайте Минфин, некоторые ингредиенты популярных блюд на Новый год существенно подешевели.
По состоянию на 26 декабря цены на консервированный зеленый горошек, шпроты и вареную колбасу значительно ниже, чем среднемесячные показатели за ноябрь текущего года.
Зеленый горошек Верес, который добавляют в "Оливье" и некоторые другие новогодние блюда, сегодня в среднем стоит 49,21 гривны за 400 граммов, хотя еще в прошлом месяце его продавали по 53,52 гривны.
Вареная колбаса - еще один обязательный ингредиент "Оливье", также снизилась в цене. Килограмм колбасы Алан лекарственной в среднем стоит 411,33 гривны. В прошлом месяце этот продукт украинцы покупали по 474,45 гривны.
В то же время шпроты, с которыми многие украинцы любят делать праздничные бутерброды, подешевели еще существеннее. Баночка шпрот Аквамарин в масле весом 150 граммов стоит 59,65 гривны против 84,80 гривен в ноябре.
Главред писал, что по словам директора Национального научного центра "Институт аграрной экономики", академика НААН Юрия Лупенко, новогодний стол на 2026 год из традиционных блюд на семью из 4-х человек обойдется украинцам в 3980 гривен. Это на 10,7 % больше, чем в прошлом году.
В частности расчеты свидетельствуют, что салат "Оливье" (3 кг продуктов традиционной рецептуры) обойдется в 406,87 грн. Это на 5,8 % больше, чем при праздновании Нового 2025 года.
Напомним, Главред писал, что в январе 2026 года на рынке мяса и мясопродуктов ожидается сезонное подорожание. Оно будет обусловлено традиционным для этого периода высоким спросом, что может привести к росту цен в пределах 5-7%.
Ранее сообщалось, что в Украине снова дорожают огурцы. Рост цен на эту продукцию продиктован прежде всего ограниченным предложением овощей от внешних поставщиков.
Накануне стало известно, что цены на белокочанную капусту - один из самых популярных овощей у украинцев - резко снизились. На рынке наблюдается переизбыток продукции, из-за чего стоимость за килограмм упала до минимальных значений за последние годы.
Другие новости:
Минфин - украинский информационный портал о финансах и инвестициях, работает с 2007 года, пишет Википедия.
На портале публикуется информация об инвестициях, курсы валют, сравниваются депозитные ставки в банках. Также на сайте размещается статистика по финансовым рынкам, финансовые новости и аналитические обзоры.