Кратко:
Цены на гречку в Украине ощутимо выросли. Такое подорожание традиционно вызывает ажиотаж, и часть покупателей начинает делать запасы, опасаясь дальнейшего повышения цен или дефицита. Об этом рассказала эксперт Всемирного банка Оксана Руженкова в комментарии Фокусу.
Так, по данным Минфина, в конце апреля средняя цена на гречку выросла до 75,05 грн за килограмм, тогда как в марте она составляла около 53,75 грн.
Эксперт подчеркнула, что подорожание крупы связано не с сокращением посевов.
«Люди, прочитав информацию о меньшем урожае, заходят в магазин, видят еще относительно невысокую цену и покупают гречку впрок, обеспечивая личную продовольственную безопасность. На фоне такого ажиотажа запасы крупы быстро сокращаются. Аграрии, в свою очередь, видя повышенный спрос, начинают поднимать цену. То есть по факту именно ажиотаж на рынке провоцирует рост цен», — объяснила она.
По ее словам, дефицита гречки в Украине нет и не прогнозируется.
Руженкова также добавила, что даже при отсутствии дефицита этой крупы на рынке существенного снижения цен ожидать не стоит.
Председатель Всеукраинского аграрного совета Денис Марчук говорил, что сейчас на рынок вышло значительное количество украинских производителей, и цены на тепличные овощи уже существенно снизились.
По его словам, в мае появятся овощи открытого грунта, что дополнительно потянет цены вниз.
«Предложение будет постепенно увеличиваться, и благодаря этому потребители смогут платить меньше за продукты», — подчеркнул он.
Как сообщал Главред, в Украине впервые с начала февраля выросли отпускные цены на репчатый лук. Стоимость овоща подскочила сразу на 40% за неделю.
Эксперт плодоовощного рынка ИА «АПК-Информ» Ксения Гусева сказала, что в Украине в этом году цены на картофель значительно ниже, чем в аналогичный период 2025 года. Но в ближайшее время ситуация на рынке может кардинально измениться.
Кроме того, на украинском рынке появились первые партии молодой белокочанной капусты. Она поступает в продажу по цене 30–38 грн/кг, что в среднем на 39% дешевле, чем в аналогичный период 2025 года.
Читайте также:
Минфин — украинский информационный портал о финансах и инвестициях, работает с 2007 года, пишет Википедия.
На портале публикуется информация об инвестициях, курсах валют, сравниваются депозитные ставки в банках. Также на сайте размещается статистика по финансовым рынкам, финансовые новости и аналитические обзоры.