Вы узнаете:
Многие любят собирать грибы в лесу. Проблема лишь в том, что мало кто знает, какие грибы можно собирать, и какие из них вкусные.
Главред решил разобраться, какие самые полезные грибы в Украине.
Вам также может быть интересно: Страшнее мухомора и есть в каждом лесу: какой самый опасный гриб Украины.
Автор канала Характерник на YouTube рассказал, о ТОП-5 самых полезных грибов Украины, которые, по его мнению, стоит попробовать всем.
Это гриб, который часто обходят стороной, но зря. Он легкий для желудка, идеален для людей с чувствительным пищеварением.
"Сыроежка содержит полезные вещества, которые положительно влияют на здоровье желудочно-кишечного тракта и микрофлоры", - говорится в видео.
Этот гриб также считается относительно легким для пищеварения, а благодаря своей волокнистой структуре, дает длительное насыщение. Кроме того, подберезовик имеет мягкое противовоспалительное действие и способствует естественному очищению организма.
В лисичках практически не бывает червей. Они поддерживают иммунитет, зрение и улучшают работу печени.
В некоторых странах этот гриб считают "грибом долголетия". Важно знать, что он условно-съедобный.
"Сырой или недоваренный он может быть токсичным и вызвать отравление. Но после отваривания разрушаются хитиновые стенки и гриб становится максимально питательным и полезным. Помогает с бессонницей, поддерживает нервную систему и печень, а также является прекрасным средством от тревожности и старения", - отметил мужчина.
Это король леса. Он один из самых ценных в лесу. Белый гриб хорошо усваивается, имеет насыщенный вкус, а также содержит много полезных веществ, которые поддерживают иммунитет и обмен веществ.
"Интересно, что после сушки полезные вещества не только сохраняются, а их концентрация увеличивается в 3-5 раз", - отметили в видео.
Какие полезные грибы можно найти в Украине - видео:
Характерник - это украиноязычный канал на YouTube. Автор канала рассказывает о различных исторических фактах и делится интересными историями. На данный канал уже подписалось более 11 тысяч пользователей.