Чай уже давно является популярным напитком во многих домах. Некоторые любители чая считают, что их пакетики содержат только чайные листья, но это не всегда так, пишет Express.co.uk.
"Многие люди полагаются на скромный чайный пакетик для быстрого приготовления чая, считая, что он полностью состоит из чайных листьев. Однако это не так", - отмечает издание.
Отмечается, что чайные пакетики, как и полагается, содержат целые и ломаные листочки, а также пыль и фаннинг - мелкие частицы, образующиеся в процессе переработки чайных листьев.
Как структура листьев влияет на вкус чая в пакетиках
Сообщается, что цельные листья, которые часто встречаются в премиальных брендах, обеспечивают тонкий вкусовой профиль, что позволяет лучше настаиваться и раскрывать аромат чая.
Вам также может быть интересно: Мало кто знает: чем полезен чай из липы - главный секрет напитка.
Кроме того, цельнолистовой чай, как правило, имеет лучший вкус и меньшее количество добавок.
Измельченные листья обеспечивают баланс между вкусом и ценой, а пыль - быстро завариваются, что может привести к горькому вкусу из-за быстрого высвобождения дубильных веществ.
"Чтобы убедиться, что вы выбираете чай лучшего качества, читайте этикетки, чтобы определить тип использованных листьев и любые дополнительные ингредиенты", - добавляет издание.
Express.co.uk - британский таблоид, который является цифровым подразделением Daily Express и Sunday Express - одного из самых известных и надежных британских новостных брендов.
С 1900 года Express предоставляет миллионам читателей информированное освещение важнейших мировых событий как в печатном виде, так и в режиме онлайн.
Как говорят в издании, они ежедневно пытаются предоставить читателям лучшую журналистику, информировать и развлекать.
Читайте также: