О чем идет речь в материале:
Обрезку винограда осенью 2026 года не стоит начинать в начале октября из-за теплой погоды, которая может спровоцировать преждевременное набухание почек. Виноградарь Владимир Шпак в видео на YouTube советует дождаться замедления ростовых процессов и, по возможности, перенести работы на вторую половину месяца или начало ноября.
Специалист также рассказал, как подготовить лозу к зимовке, нужно ли поливать кусты осенью и при каких условиях можно отказаться от дополнительных обработок против болезней. Когда лучше всего обрезать виноград и на что обратить внимание перед наступлением холодов - выяснял Главред.
Оптимальные сроки осенней обрезки зависят от температуры воздуха, степени созревания лозы и завершения активного роста растения. Слишком раннее вмешательство может нарушить естественную подготовку виноградника к холодному сезону.
Владимир Шпак подчеркивает, что ориентироваться нужно не только на календарь, но и на погодные условия. Для винограда важно дождаться момента, когда растение перестанет активно развиваться.
«Обрезку нужно проводить тогда, когда лоза максимально созрела, а её рост уже практически остановился. Рост прекращается, когда сумма суточных температур опускается примерно до 10 градусов. Когда и ночью, и днем температура не превышает 10 градусов, рост полностью прекращается, ведь для винограда это биологический нуль», - отметил эксперт по виноградарству Владимир Шпак.
В Полтавской области, по наблюдениям специалиста, лучше всего планировать обрезку на конец октября или начало ноября. В то же время конкретные даты могут меняться в зависимости от температуры и состояния растений.
«В последние годы мы обычно начинаем обрезку в конце октября или в начале ноября», - рассказал он.
Теплая осенняя погода создает риск преждевременного пробуждения почек после обрезки. Это особенно актуально в начале октября, когда температура воздуха еще может оставаться высокой.
По словам виноградаря, по состоянию на 8 октября 2026 года на его участке в Карловке Полтавской области температура достигала +22 °C. В таких условиях спешить с обрезкой не стоит, даже если урожай уже собран, а других работ на винограднике почти не осталось.
«Сегодня, 8 октября, у нас +22 градуса. Понимаю, что у многих уже руки чешутся: урожай собран, виноградник готов, есть время его обрезать. Но не спешите, ведь если провести обрезку при такой плюсовой температуре, а она, по прогнозу, продержится ещё как минимум около недели, почки могут набухнуть раньше, чем нужно. Они должны раскрыться только в следующем году», - предупредил специалист.
Смотрите видео о том, можно ли обрезать виноград в тёплую погоду:
Отсрочка работ позволяет растению постепенно перейти в состояние покоя. Если же виноградарь не имеет возможности вернуться на виноградник позже, он может провести обрезку раньше, учитывая конкретные обстоятельства.
«Если есть возможность, не спешите с обрезкой - подождите и проведите её как можно позже. Но я понимаю, что сейчас в Украине довольно нестабильная ситуация и может возникнуть насущная необходимость обрезать виноград. Если позже вы не сможете этого сделать, тогда приступайте к работе сейчас. Однако лучше обрезать чуть позже - хотя бы во второй половине октября», - подчеркнул Владимир Шпак.
Перед осенними работами стоит оценить, остались ли листья на кустах. Если они уже опали после заморозков, специально убирать их не нужно. В таком случае растение проходит естественный этап подготовки к зимовке.
Если же время обрезки уже приближается, а листья до сих пор держатся на лозе, их можно удалить вручную при достаточно прохладной погоде. Дальнейшие действия зависят от того, планирует ли виноградарь использовать срезанные побеги для размножения.
«Если у вас были заморозки и листья опали, это прекрасно. Не нужно его обрывать - всё сделала природа. Если же уже пора обрезать виноград, а листья до сих пор держатся на лозе, их можно снять вручную, когда на улице достаточно прохладно», - пояснил эксперт.
Если лоза нужна для заготовки посадочного материала, побеги очищают от листьев, подрезают и отправляют на хранение. Это позволяет подготовить черенки для будущего размножения винограда.
Осенний полив зависит от того, насколько хорошо созрела лоза и достаточно ли влаги содержит почва. При надлежащем созревании побегов дополнительное увлажнение может быть полезно для подготовки куста к холодам.
В то же время не стоит применять одну и ту же схему для всех виноградников. Если побеги ещё не завершили созревание, чрезмерный полив нежелателен. При сухой почве можно рассмотреть возможность дополнительного увлажнения, учитывая состояние растений и погодные условия.
«Если есть возможность, в этот период лучше хорошо полить виноград - настолько обильно, насколько это возможно. Это не обязательно должен быть влагозарядный полив, но дополнительная влага все равно очень полезна для винограда, в частности для сохранения лозы», - посоветовал Владимир Шпак.
По словам специалиста, если лоза ещё не созрела полностью, от обильного полива лучше отказаться. В такой ситуации решение нужно принимать с учётом состояния побегов и влажности почвы.
После сбора урожая виноградари нередко задумываются о дополнительных обработках против грибковых заболеваний. Однако необходимость таких мер зависит от состояния растения, наличия симптомов и того, мешает ли болезнь созреванию лозы.
Владимир Шпак считает, что при полностью созревших побегах и отсутствии проблем, препятствующих подготовке куста к зиме, от осенних обработок можно отказаться. В то же время это не означает, что проявления болезней на винограднике можно игнорировать во всех случаях.
«Если лоза у вас созрела, думаю, нет большого смысла бороться с болезнью в этот период. Вы уничтожите лишь часть спор, которых миллиарды, а остальные все равно останутся в почве и воздухе. Они сохранятся и в следующем году снова могут проявиться и досаждать вам. Поэтому, если лоза уже созрела, а болезнь не мешает этому процессу или растение полностью готово к зиме, от таких обработок можно отказаться», - отметил эксперт.
Сам виноградарь в конце сезона обычно не проводит дополнительных обработок, если не видит в них необходимости. Однако решение следует принимать с учетом конкретного заболевания и состояния насаждений.
Читайте также:
YouTube-канал ведет Владимир Шпак из города Карловка Полтавской области Украины. На него подписаны 296 тысяч человек. Опубликовано более 500 видео.
Канал создан для виноградарей-любителей.
Основная цель - показать все этапы выращивания этой культуры, а именно: зимовку, подвязку, уход, обработку и т. д.