О чём вы узнаете:
Сленговые названия алкогольных мер часто кажутся нам чисто советским изобретением, однако у большинства из них гораздо более древняя история. Такие слова, как «чекушка», «пузырь», «мерзавчик» или «шкалик», когда-то были вполне официальными единицами измерения, которые жестко привязывались к объему обычного ведра. Поскольку стандартное ведро в старые времена равнялось 12,3 литра, все мелкие емкости рассчитывались как его доли.
Главред расскажет, сколько миллилитров скрывается за каждым народным названием, как они возникли и каковы их благозвучные украинские эквиваленты.
Популярное слово «чекушка» на самом деле является искажённой формой старого слова «четушка». Его корень происходит от понятия «чета» (пара), ведь этот объём вмещал ровно две большие рюмки. В древней системе мер она составляла 1/50 часть ведра, то есть примерно 246 миллилитров.
Со временем в быту «чекушкой» стали называть небольшую бутылку объемом 0,25 литра. Сегодня это слово является типичным суржиком, которому в украинском языке соответствует исторический вариант — «чвертка» (то есть четверть литра).
Самое популярное название полулитровой бутылки — «пузырь» — возникло из-за особенностей тогдашней подачи в пивных. Раньше алкоголь на стол приносили не в заводской таре, а разливали в круглые, «пузатые» стеклянные графины. Именно из-за этой округлой формы емкость и получила название «пузырь», а впоследствии оно перешло на любую стандартную полулитровую бутылку водки.
В украинской культуре аналогом такого пузатого графина является благозвучное слово «карафка» (уменьшительная форма от «карафа»). Обычно в карафку объемом 0,5 или 0,75 литра наливали вино или домашние наливки. Также в повседневной речи употребляются нейтральные названия «бутылка» или «пол-литра».
Это колоритное название появилось из-за откровенного разочарования покупателей. Маленькую бутылочку прозвали так из-за её «мерзкого», мизерного объёма: алкоголя вроде бы и есть, но для нормального застолья его недостаточно. В историческом эквиваленте это была 1/100 часть ведра (около 123 миллилитров), а в советские времена и сегодня под этим словом понимают бутылочку объемом 0,1 литра.
В украинских традициях распространены и другие названия: «сотка», «сто граммов» или «чарка».
Видео о том, почему у гранятки 16 граней, можно посмотреть здесь:
Наименьшая мера алкоголя, название которой, по одной из версий, происходит из немецкого языка от слова Schale, что означает «чашка». Исторически шкалик равнялся 1/200 части ведра, то есть содержал около 62 миллилитров крепкого напитка. Сейчас в разговорной речи этим словом иногда называют крошечные бутылочки объемом 50–60 миллилитров.
Знание этих нюансов не только объясняет происхождение исторического сленга, но и помогает лучше понимать развитие языка и его региональные особенности.
Вас может заинтересовать:
Украинское Независимое Информационное Агентство Новостей — первое в Украине и крупнейшее независимое информационное агентство, основанное в 1993 году, лидер среди новостных СМИ страны. Подготавливает новости на трех языках: украинском, русском и английском. Распространяет новости через платную закрытую подписку, рассылки дайджестов, подборки анонсов, а также информационный портал.