Вы узнаете:
Цены на продукты в Украине продолжают расти. Однако в июне текущего года ожидается незначительное снижение цен на некоторые овощи, примерно на 7%. Таким прогнозом в комментарии Главреду поделилась главный научный сотрудник отдела аграрного рынка и международной интеграции Национального научного центра "Институт аграрной экономики" Инна Сало.
По ее словам, на формирование цен на овощи влияют следующие факторы:
Инна Сало прогнозирует, что в июне 2025 года цены заметно снизятся на репчатый лук и белокочанную капусту.
А картофель подешевеет сразу на 15,6 %. В среднем овощ будет стоить до 30 грн/кг.
При этом салатные овощи дорожают. Например, огурцы колючие стоят 106,30 грн/кг (+33,0%), огурцы короткоплодные - до 82,90 грн/кг (+3,9%), а огурцы гладкие - до 80,90 грн/кг (+1,6%).
Ученая объясняет, что подорожание связано, прежде всего, с вероятным продлением срока получения товарного предложения от нового урожая овощей открытого грунта из-за неблагоприятных погодных условий.
Она добавляет, что в июне 2025 года цены на салатные овощи могут снизиться по сравнению с нынешними до 10 %.
Напомним, в Украине продолжают расти цены на продукты, и эта тенденция продолжится и в июне. Больше всего в первый месяц лета будут прибавлять в цене хлебобулочные изделия.
Недавно экономист, исполнительный директор Экономического дискуссионного клуба Олег Пендзин спрогнозировал, что будет с ценами на мясо в Украине и стоит ли ждать снижения стоимости этого продукта.
Как писал Главред, несмотря на весенние заморозки, которые сковали Украину в апреле-мае, цены на популярную ягоду стремительно снизились. Клубника подешевела в среднем на 35%.
Читайте также:
Инна Сало - главная научная сотрудница отдела аграрного рынка и международной интеграции Национального научного центра "Институт аграрной экономики". Она занимается исследованиями и анализом тенденций на аграрном рынке, в частности, цен на сельскохозяйственную продукцию, а также международной торговли и интеграции в этой сфере.