Главное:
Эра дешевых продуктов в мире проходит. Особенно это касается дешевых натуральных фруктов и овощей. Об этом заявил президент Украинской плодоовощной ассоциации Тарас Баштанник в интервью ЦЭС.
"Я думаю, глобально хочу сказать, что, пожалуй, эра дешевых продуктов проходит. Себестоимость растет, с трудовыми ресурсами проблема все больше и больше. И это, пожалуй, главная история", - подчеркнул он.
По его словам, в этом сезоне все позиции продуктов дорогие.
"Ни одну не назовем, которая дешевая. Все дорогие", - подчеркнул эксперт.
Он также добавил, что цены в Украине формируются исключительно на основе спроса и предложения.
"Всех волнует просто баланс спроса и предложения. Вот и все. То есть - за сколько готовы покупать, за столько и будет продаваться", - отметил Баштанник.
Кроме того, он рассказал, что в этом году в большинстве случаев высокие цены были вызваны погодными условиями.
Как сообщал Главред, в Украине переписали цены на продукты. Так, только за последнюю неделю, стоимость некоторых овощей неожиданно повысилась. В частности, ощутимо выросли цены на огурец.
Также известно, что в этом сезоне цены на арбузы в Украине останутся примерно такими же, как и в прошлом году - существенного роста стоимости не ожидается.
Кроме того, по состоянию на сегодняшний день в Украине наблюдается дальнейшее снижение отпускных цен на картофель урожая 2025 года. Основная причина этой ситуации - улучшение погодных условий и активизация уборочных работ.
Читайте также:
Тарас Баштанник - президент украинской плодоовощной ассоциации. Окончил Национальный университет "Киево-Могилянская академия", факультет гуманитарных наук. Потом еще закончил магистратуру в Киевском аграрном, совместно с немецким университетом. Пригласили в аспирантуру после защиты диплома. В 22 года работал в крупной аграрной компании, занимался подготовкой размещения акций на Варшавской бирже.