Можно ли замораживать сырые яйца: ответ знают единицы

Лайфхак, который поможет хранить яйца намного дольше.

Вы узнаете:

• Как можно хранить яйца
• Можно ли их замораживать

Большинство людей хранит яйца в холодильнике. Однако, иногда бывает так, что они портятся и отправляются в мусорный бак.

Главред решил разобраться, как продлить срок хранения яиц.

Вам также может быть интересно: Многие люди делают неправильно: эксперт объяснил, как нужно хранить яйца.

Можно ли хранить яйца в морозилке

Многие люди думают, что нельзя замораживать яйца, но это не так, пишет express.co.uk.

В морозильной камере яйца могут храниться в течение четырех месяцев. Как правило, если вы оставите свои яйца в холодильнике, они будут свежими максимум пять недель.

Как правильно замораживать яйца

Стоит отметить, что нельзя класть яйца в морозилку целыми. Их нужно разбить и хорошо взбить. Если оставить яйцо таким, как оно есть, оно станет гелем во время замораживания, что повлияет на вкус.

Как разморозить сырые яйца

Если вы хотите использовать яичную смесь, выньте ее из морозилки накануне вечером, а затем разморозьте в холодильнике. Если вы хотите ускорить процесс, обдайте их холодной водой. После размораживания вы можете использовать яичную смесь, как обычно.

Читайте также:

• Можно ли заморозить зеленый лук и как это сделать: лайфхак от диетолога
• Можно ли заморозить сметану: интересная хитрость для хозяек
• Можно ли заморозить твердый сыр в морозилке: хозяйки раскрыли гениальный лайфхак