В каком виде лучше всего есть яйца? Диетологи говорят, что в вареных больше полезных питательных веществ, а в жареной яичнице-болтунье — больше полезных жиров.
Есть несколько простых, но эффективных вариантов, как варить яйца вкрутую, чтобы хорошо чистились.
Экспериментируйте с различными способами окрашивания яиц, чтобы создать свои неповторимые пасхальные яйца.
Кто-то хранит яйца в холодильнике, а кто-то на кухонном столе, но, по словам шеф-повара, есть только один способ сохранить их идеально свежими.
Рецепт вкусной закуски из яиц, как в 90-е годы. Изумительные фаршированные яйца.
Главред выяснил, кому категорически нельзя есть куриные яйца и к каким последствиям для здоровья это может привести.
Мы подробно расскажем, почему одни яйца белые другие коричневые и в чем между ними разница.
5 декабря 2023, 13:47 Жизнь Новый способ приготовления идеальных жареных яиц полезнее, чем на сковороде, и не требует особых усилий.
Осенью в Украине начали подорожать яйца. Как говорят эксперты, основная причина – рост цен на корм для кур (в первую очередь - комбикорма).
Чтобы не покупать яйца в магазине, многие хозяйки запасаются заранее. И здесь важно знать некоторые секреты, чтобы замораживание яиц было эффективным.
Яичница - один из самых распространенных завтраков. Главред расскажет, как правильно разбивать яйца для яичницы.
Рецепт жареных яиц очень простой. Блюдо получается таким вкусным, что все попросят добавки.
Эксперты спрогнозировали, что будет с ценами на мясо летом 2023, как изменятся цены на яйца и почему яйца должны подешеветь.
12 июня 2023, 18:12 Деньги Видео Китайцы достают яйца с холодильника, но не ставят их сразу вариться в холодной воде.
Яйца нельзя греть в микроволновке, потому что они могут буквально взорваться прямо в руках. Всё дело в скорости закипания воды внутри яичного желтка.
В Украине после Пасхи начали снижаться цены на куриные яйца. Удешевление продолжится и дальше – примерно вплоть до середины лета.
Куриное яйцо сделает картофельное пюре воздушным. Блюдо будет просто таять во рту. Хозяйки рассказали, что они добавляют в пюре - белок или желток.
Чтобы сделать вещи идеально белыми, не обязательно бежать в магазин за дорогими средствами. Иногда эффективные средства для отбеливания есть под руками.
Куркумой вы сможете окрасить яйца в насыщенный желтый цвет, а краснокочанной капустой - в синий.
Нужно запомнить то, что после закипания воды нельзя варить яйца дольше 10 минут. Иначе они просто превратятся в отраву.
Считается, что в храм нужно отнести ту яичную скорлупу, на которой были изображены Иисус Христос или Пресвятая Богородица.
В Сети набирает популярности окрашивание куриных яиц обычным красным вином. Вы будете удивлены от волшебного результата.
Вокруг домашних и магазинных яиц кружится много мифов. Не всегда чистые яйца одного размера и окраса равно высокому качеству и полезным свойствам.
Дело в том, что даже самая продуктивная курица не может снести больше одного яйца в день.
Варить яйца можно даже сразу в горячей воде, но перед этим их нужно подготовить, чтобы скорлупа не лопнула.
Оказывается, что лимонный сок может уберечь яичную скорлупу от потрескиваний.
Чтобы пасхальные яйца получили ровный окрас, их лучше опускать в раствор, который будет налит в одноразовый стаканчик.
Из-за распространенной ошибки существует риск возникновения серьезных болезней.
Оказалось, что от перепада температур яйца могут повредиться, а бактерии со скорлупы проникнут внутрь.
Во время варки куриных яиц нужно соблюдать важные правила. Ни в коем случае нельзя переваривать их, ведь тогда выделяется токсичный газ.
Всего несколько способов с использованием минимального количества подручных материалов помогут легко отделить яичный желток от белка.
Цены на куриные яйца до Пасхи будут сохраняться на уровне 70,60-71,50 гривен за десяток, в зависимости от марки и условий в различных сетях супермаркетов.
Для того, чтобы научиться выбирать качественные яйца - нужно немного об этом узнать. Мы расскажем как проверить хорошие ли яйца или нет.
Поголовье кур-несушек постепенно восстанавливается в Украине. Цены на яйца будут резко падать после праздников.
При варке яиц хозяйки добавляют всего один дешевый продукт, который точно найдется в каждом доме.
Главред собрал три самых простых лайфхака, которые помогут без проблем сварить яйца пашот.
Одна простая хитрость поможет продлить срок хранения яиц.
Из-за перебоев с электроэнергией производителям приходится покупать генераторы, а их не на все хватает.
Оказалось, что всем известная версия о том, что соль способствует легкой чистке яйца, не всегда работает.
Многие люди разбивают яйцо о тарелку или руками, но есть более простой способ, который точно избавит вас от осколков яичной кожуры.
Почистить яйца вареные – проще простого, достаточно варить их уже в кипяченой воде и воспользоваться легкими способами, с которыми справится любой.
Как проверить свежесть яиц и почему воду после варки запрещено выливать в раковину.
Если производителям не удастся восстановить поголовье кур, то производство яиц в Украине в 2023 году может остановиться.
Готовим вкусную закуску, которая подойдет для завтрака или праздничного стола. Простые маринованные яйца.
Рост цен на яйца вызван тем, что поголовье кур резко сократилось из-за военных действий, логистики, повышения цены на корм и уничтожения фермерских хозяйств.
13 октября 2022, 14:08 Деньги Видео Только в сентябре стоимость десятка яиц повысилась на 72% - до 49 грн.
Главред собрал всю интересную информацию о том, сколько можно хранить яйца в разном виде, нужно ли их мыть и как понять, что яйцо испортилось.
29 сентября 2022, 13:30 Новости Видео Главред разбирался, каким образом в домашних условиях можно легко определить, свежие ли яйца вы купили в магазине.
Нет новостей в блоке news_popular_by_tag_or_rubric
лучшее по теме куриные яйца