Что сообщил Карпенко:
За последние четыре недели в Украине заметно подорожали куриные яйца. С начала августа цены на них выросли примерно на 20%. Исполнительный директор ассоциации "Союз птицеводов Украины" Сергей Карпенко рассказал изданию УНИАН, в чем причина такого скачка цен.
По состоянию на конец текущей рабочей недели оптово-отпускные цены фабрик находятся в пределах 43-45 гривен за десяток, что с наценками торговых сетей делает яйца наиболее доступным животным белком для потребителей.
Карпенко отметил, что спрогнозировать ценообразование на рынке яиц всегда было не просто. Это зависит от того, как будут меняться статьи себестоимости производства яиц, а также каким будет спрос конечных потребителей.
При этом он отметил, что цены на яйца имеют сезонность. Сейчас закончился весенне-летний период, когда яйца самые дешевые и начинается осенне-зимний, когда производители увеличивают цены.
Поэтому цены на яйца в Украине будут расти и дальше, однако это подорожание будет постепенным, без резких скачков.
Напомним, Главред писал, что в Украине растут цены на морковь. Как сообщили аналитики EastFruit, причиной повышения стоимости овоща в украинских домохозяйствах стал рост торговой активности.
Накануне стало известно, что с начала этой недели на украинском рынке наблюдается очередное снижение отпускных цен на лук. Основной причиной падения стоимости стало начало уборки поздних сортов лука в северных и западных областях страны, что повлекло существенное увеличение предложения на рынке.
Ранее аналитики сообщали, что в Украине продолжают дорожать огурцы. Повышению отпускных цен способствуют сразу несколько факторов. Тепличные огурцы уже поступают в продажу по 30-50 грн/кг.
Другие новости:
Сергей Карпенко - исполнительный директор ассоциации "Союз птицеводов Украины". Присоединился к ассоциации в 2003 году. С 2006 года занимает должность исполнительного директора. Окончил Национальный аграрный университет, получив образование в области аграрного менеджмента.